103學校環境教育特色或創新作為-1-每週一日蔬食運動

每週星期五為頭城國中蔬食日
多吃蔬菜,少吃肉,健康又環保
 
11/18-11/21頭城國中菜單
 

日期

主食

副食1

副食2

副食3

水果

主食食材

副食1食材

副食2食材

副食3食材

湯食材

11/18
(
星期二)

米飯 

蒲燒鯛 

咖哩洋蔥肉末 

時令青菜 

味噌豆腐湯 

水果 

有機米 

蒲燒鯛 

馬鈴薯、紅蘿蔔、粗瘦絞肉、洋蔥、油、印度咖哩粉 

時令青菜、油、紅蘿蔔、蒜碎 

豆腐、味噌、青蔥、小魚乾、海帶芽 

11/19
(
星期三)

特餐 

米粉羹 

無骨香雞排 

菜包 

 

 

特餐 

米粉、甜不辣、紅蘿蔔、地瓜粉、油、乾木耳絲、烹大師鰹魚、蒜碎 

無骨香雞排(70)

菜包 

 

11/20
(
星期四)

糙米飯 

蒜香蒸肉 

金茸三絲 

時令青菜 

紅豆紫米露 

水果 

白飯、糙米 

絞肉() 、蒜碎 

大白菜、炸豆包、生金茸、肉絲、紅蘿蔔、油、乾木耳絲 

時令青菜、油、紅蘿蔔、蒜碎 

紅豆、紫米、西谷米、二砂糖 

11/21
(
星期五)

米飯 

蠔油油豆腐 

玉米粒炒蛋 

時令青菜 

酸辣湯 

 

有機米 

大油豆腐、油、素蠔油 

雞蛋、玉米粒罐、紅蘿蔔、油 

時令青菜、油、紅蘿蔔、蒜碎 

豆腐、雞蛋、桶筍絲、白蘿蔔、酸菜粒、紅蘿蔔、油、乾木耳絲 

蔬食餐料理

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