107學校環境教育特色或創新作為:食農教育-芋圓手做DIY

活動名稱:食農教育-芋圓手做DIY

活動時間:107年3月21日

活動對象:105、106班

活動內容:與行健有機農產生產合作社合辦食農教育,採用行健有機

                 農產生產的有機芋頭及番薯讓學生自己動手做芋圓及番薯

                 圓,辛苦做完後品嚐食物的自然甜味,不用加太多的人工

                 香料就可以一樣美味可口。從活動過程裡,讓學生了解在

                 地食材除了美味、健康、便宜外,也可以達到減少食材運

                 輸的二氧化碳排放、達到環境保護的益處。

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