廚房定期監廚與環境清潔消毒,落實防疫工作
一、主題:廚房定期監廚與環境清潔消毒 二、時間:107年1月至10月 三、地點:廚房 四、監廚人員:周碧玉小姐 五、由廚房人員定期進行衛生自我檢查 |
六、清潔紀錄:
廚房四周及其一樓後山坡附近定期消毒
一、時間:106學年度寒假及107學年度暑假 二、地點:廚房四周及其一樓後山坡附近 三、廠商:捷詠專業除蟲消毒 四、消毒規定:廠商應委由專業廠商於每學年開學前清洗廚房煙罩及風管一次及每二個月定期對廚房四周及其一樓後山坡附近做全面消毒的工作。(合約8條36項6款) |
消毒日期:107年1月25日
消毒日期:107年8月8日