宜蘭縣員山鄉農會四健會-米食作業組活動計畫書
目的:稻米為國人主要糧食,有一句俗話「人是鐵,飯是鋼」,道盡了米飯的營養和強身的價值。然而現代學童多偏好速食,在大口漢堡及炸雞下肚的同時,無可避免的衝擊稻米產業,藉此作業組建立正確的健康及食品安全觀念,將稻米文化落實於生活中,使會員能珍惜糧食、愛吃米食。期望從家庭、學校、社區全面推廣,以加強對食物營養、食品安全的認識、食文化的傳承、對食物及大地的感恩等,使會員從工作中學習,從學習中工作。
20141119於校內進行健康及食品安全推廣教育
20141125前往員山鄉農會,實際體驗米食之美