宜蘭縣冬山國民小學104年
食農教育宣導~認識食品添加物
時間：104.09.22
地點：冬山國小視聽教室
對象：三年級學生
講師：台灣有機食農遊藝教育推廣協會 陳淑珠 老師
課程內容簡介：
1.介紹完食品添加物的意涵，陳老師讓孩子親自體驗果汁汽水DIY，並講述碳酸飲料的成分只是廉價的香料和色素。
2.各式香料和色素，調配市售的果汁和飲料，請同學盡量少喝這些含糖飲料。
3.學生喝完手中的調配飲料，覺得跟販售的一樣美味，驚覺這種飲料傷荷包又傷身。
4.學生搶答講師的提問。
學習心得分享：
1.雖然老師調的果汁汽水很香，但是看了才知道是加了香料的飲品。
2.還好我平時就不愛喝汽水，汽水都是香料和小蘇打粉，多喝會傷害我們身體健康，回家要跟家人分享今天老師上課的內容。
3.感謝陳老師的解說，讓我知道怎麼吃最健康。
4.陳老師說：「小朋友，你們可以忘記我，但不能忘記我今天所講的內容。」 這句話讓我好感動！謝謝老師的關心與付出！