校園中利用落葉回收有機土種菜,再利用廚房
每天的生廚餘做酵素施肥。
一、時間:四季農園,隨時都有農作物、時蔬栽種。
二、地點:校園空地。
三、種植者:廚工阿姨、工友叔叔、幼兒園師生、國小學生。
廚房後側的小小菜園,是學生常去的地方。
這是三年級綜合活動課程小朋友觀察蔬菜成長的情形。
泥土中白色部份是廚房煮蛋用剩的蛋殼,含有豐富的蛋白質和胺基酸,
是營養的有機肥。
菜園耕種不同的時蔬,是最佳的有機菜圃。
幼兒園也非常注重學童環境教育,時常有不同的環教課程,讓學生
相當開心。
櫃子上排列不同的種子,有青江菜、向日葵、綠豆、柚子、洛神花含羞草
等,讓孩子自行選擇種植的種類。
教室外小盆栽種植不同的花花草草,相當多元。
這盆有紫色地瓜葉、小白菜、秋海棠…。
小朋友每天看著小菜苗長大,也感受到成長的喜悅。
上一季種的是小黃瓜,大夥兒圍著小黃瓜看,期望它長的又長又多。
哇!你看,好多小黃瓜喔。
在這裡在這裡,小小條還沒成熟。
教室頂樓還有工友叔叔的開心農場。
遠遠的看,種類繁多,還真了不起呢。
屋頂上的葉菜享受充足的日照,也比較不會有蟲害,只有小鳥是唯一
需要擔心的,工友叔叔用廚房的生廚餘做成酵素,在將酵素當做有機
肥施種,葉菜收成時相當肥美,他經常將種的有機菜和大家一同分享。