部落格

廚房側面的汙水濾油槽，每週由廚工阿姨清理

和刷洗，讓油汙和菜渣過濾後，才排放廢水，

為環境清潔做把關。

廚房側邊的油汙濾槽。

廚工阿姨定期刷洗濾油槽，清理槽中的廢油和菜渣。

濾油槽共分四個水槽，將油汙一一過濾後，才排放廢水。

濾油槽的槽壁會積一層油汙，若是直接排放到水溝內，

必定造成長期嚴重汙染。

清理完畢後，廚房的廢水排放能減低汙染情形，為環境保護做把關。