冬山國小附設幼兒園 – 101學年度 上學期
【橘之鄉蜜餞工廠參觀之旅】戶外教學/環境教育實施計劃
壹、目的：
一、學習認識蜜餞的製作過程。
二、培養幼兒觀察與欣賞能力。
三、運用資源融入多元化教學活動。
四、學習如何愛護大自然環境並善用自然資源。
貳、日期：101年10月18日（星期四）上午8：30～12：00
參、地點：橘之鄉蜜餞工廠
肆、活動流程：
一、8：00～8：30 出發前的準備
二、8：30～9：00 前進橘之鄉蜜餞工廠
三、9：00～11：00 參觀橘之鄉蜜餞工廠
四、11：00～11：10 前進亞典蛋糕工廠
五、11：10～12：00 參觀亞典蛋糕工廠
六、12：00～12：30 午餐
七、12：30～13：30 快樂賦歸
八、14：10～16：00 分享討論
伍、工作分配：
一、擬訂計劃＼通知＼聯繫場地 ─────────玉芬老師
二、領隊 ─────────玉芬老師
三、餐點＼醫護藥品準備 ─────────芳菁老師
四、聯繫交通車＼保險 ─────────芳菁老師
五、維護幼兒安全 ─────────全體老師
陸、事前的準備：
一、勘察行進路線和場地
二、與幼兒討論戶外教學的安全
柒、遇雨照常舉行
捌、本計劃 陳請校長核可後實施
承辦人：游玉芬 園主任：游玉芬 校長：張新銅
學生安靜聆聽園方講解製作蜜餞方法。
學童感受製作蜜餞的樂趣。
學生轉往蛋糕店參觀糕點製作。
相關製作用品介紹。
雪花班學生合照。
彩虹班學生合照。
