南澳國小101年度在地食材成果

宜蘭縣南澳國民小學推廣在地食材成果報告

 

學校午餐

供應方式

□公辦公營

■公辦民營自設廚房(承包廠商:慶豐企業社 

□公辦民營他校供應(承包廠商:          

□公辦民營團膳供應(承包廠商: 

活動時間

101.5.14

活動地點

南澳國小

參加對象

師生

參加人數

108

當日菜色

主食:糙米         (食材來源:慶豐企業社)

副菜1:蕃茄炒蛋    (食材來源:慶豐企業社         

蕃茄炒蛋 113大卡

食材來源

營養標示

大蕃茄

宜蘭市東津路5號(江明漢)

 

熱量

113大卡

 

 

蛋白質

5.5公克

 

 

脂肪

9公克

醣類

2.5公克

clip_image002[6](標示食材來源、熱量及營養)

 

認識 本地農村種菜的地方

(當日菜色近照clip_image004[6]

本校當日菜色近照

(學生用餐照片)

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本校學生用餐照片

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學生學習農民播種蔬菜

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糙米

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蕃茄

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