☆活動照片

結合學校路跑活動，讓有些不舒服的無法跑的 學生一邊走一邊清理校園週邊環境

教學活動流程

壹、計畫依據：96年3月27日府教體字第0960038405號函辦理。

貳、計畫目標：

（一）藉由永續校園環境管理計畫，營造健康、安全與關懷的校園環境。

（二）推動校園環境稽核實務，以強化校園環境管理。

（三）凝聚師生與家長共識，促進行政處室適切分工及師生全面參與，落實永續校園與環境管理之推動。

1. 永續校園推展組織表：
   

1. 執行內容及要項：
   

1. 推動學校環境管理
   
   1. 訂定永續學校環境管理計畫(學務處)
      
   2. 結合家長及社區資源參與永續學校環境管理計畫推動(學務處)
      
   3. 推動校園環境稽核實務，強化校園環境管理(學務處)
      
   4. 採行綠建築概念，建構及修繕房舍、設施、場所，營造本土生物多樣性的校園生態環境(總務處)
      
   5. 妥善處理實驗室教學後之廢液及廢棄物，落實實驗室安全衛生教育(教務處)
      
   6. 定期取樣學校飲用水體送檢化驗，並委由專人或維修商依約定其維護管理(總務處)
      
   7. 建立校園環境安全衛生及防災應變機制(總務處)
      
   8. 定期檢討環境保護小組工作推行及相關措施(學務處)
      
2. 落實環境教育
   
   1. 鼓勵開發環境教育教案，推廣環境鄉土教材，結合地方鄉誌、村史，舉辦戶外教學(教務處、學務處)
      
   2. 設置環境教育網頁、專欄、場所，推動環境教育數位典藏(學務處)
      
   3. 善用校園環境資源、規劃校園環境教育步道(教務處)
      
3. 推動校園生活環保
   
   1. 舉辦環境攝影、徵文、海報、書法等活動(學務處)
      
   2. 舉辦環保教育宣導、研習會及工作坊等(學務處)
      
   3. 推行校園垃圾減量、資源回收再利用，辦公室做環保(學務處)
      
   4. 使用再生能源、水資源回收再利用及省水省電器材(總務處)
      
   5. 落實綠色採購，加強綠色消費之宣導活動(總務處)
      
   6. 校園生活環保措施納入學生手冊(學務處)
      
   7. 成立環保社團或組織，進行校內外環保工作(學務處)
      
4. 普設環境教育設施
   
   1. 鼓勵戶外教學或參觀環境教育場所及環保設施(學務處)
      
   2. 運用校園閒置空間，設置環境教育學習場所(學務處)
      

    

   1. 本辦法奉校長核准後實施，修正亦同。

相信許多家長在逛超市賣場的時候，會注意到陳列架上的食物標示，開始出現了強調不含基因改造成份的標示或廣告。但是，基因改造究竟是什麼意思？在食品上標示又代表什麼意思？難道不含基因改造成份的食品比較健康？或比較安全？那麼沒有標示的是否就有問題？…一連串的問題，接踵而來，有點好奇，又有點不安。

活動1 加減成廚

你知道為什麼食物要做成加工食品嗎？你又對加工食品有多少認識？怎樣才能買到安全又衛生的加工食品。

我帶來的加工食品是

我買這樣東西考慮的因素是

食品標示

看一看你帶來的食品包

裝上有那些標示，請將

它寫在下面的空格。

想一想

1.我常吃的加工食品是什麼，是在什麼情況下吃它？

2. 回想自己以往的購物經驗你都注意到那些標示的問題呢？

活動2食品大變身

什麼是食品添加物？我們喝的橘子汽水有橘子嗎？草莓味道的糖果真的有用到草莓嗎？接下來請同學們睜大眼睛，看清楚這些食品的真相，我們將還原橘子汽水的真相！

想一想

1.看完實驗後你有什麼想法？

2.下次再選擇這產品時，你會做什麼抉擇？

活動3 聰明消費者

市面上充斥著許多的黑心食品，基因改造食品，讓消者費不知所措，現在請以小組方式拿出帶來的報紙，試著從報紙裏找出和食品有關的消費新聞，並把它剪下來貼在下方，與同學一起討論。

小組討論的消費案例

案例摘要

可行的處理方式是

認識食品標章

下面是常見的食品標章，請為它寫上名字，並寫出它常見在那些食品上。

綠色消費

平時我們的消費習慣，也會影響到產品的生產，綠色環保的消費也讓我們能從生活中簡單做到環保喔!

活動1 超級舶來品

回想一下平常自己喜歡吃的食物有哪些?這些食物的來源到底為何？

下列有10種食物，先找出台灣，再於地圖中標出產地，並與台灣連一條直線，看看這些食物花多少里程才到達台灣。

v利用地圖上的比例尺算出各種物品的越洋里程數

想一想

1. 比一比這10種食物誰是越洋里程冠軍，若把所有的食物里程加起來總合是多少？
   

    

2. 這些食物可能搭乘哪些交通工具才能到達我們手中？
   

    

3. 若以節能減碳的角度，我們改變哪些消費習慣就能降低食物里程？
   

    

   
   

   
   

       
   

    

   活動2 美味代價
   

西化的飲食造就很多肥胖人口和疾病，雞排是很多同學的最愛。以下活動讓你試試，如果你是雞的生產者，你會如何飼養你的雞隻？

Chicken king

活動說明：

1.以小組為單位，每組有本金5000元，老師為銀行。

2.農場飼養單位面積為10平方公尺，每平方公尺最低1隻，最多10隻（每組最少飼養10隻，最多100隻。)

3.每隻雞須付30元購買。成長分4階段，每階段每隻雞須付30元飼料費讓雞長大，每階段可增加0.5公斤。

4.每個階段可能有病毒攻擊，可為每隻雞購買5元抗生素。若購買，農場內每隻雞皆須購買，至病率為

5.生長激素可讓雞隻迅速長大2倍，，每隻雞可購買生長激素飼料5元，但每次需農場內所有雞隻皆須購買。

6.每隻2公斤的雞可賣300元，4公斤則賣400元。

7.結算一下飼養結束，小組共賺進多少錢？

想一想

1.飼養過程，你發現有甚麼問題？

2.如果你是食品業者，你會選擇購買怎樣的雞隻，為什麼？

3.如果你是買來自己食用，你會考慮哪些因素？

活動3 永續餐桌

便宜的美味食物，讓我們付出相對的健康與生態代價，讓我們觀賞『美味代價』及『永續餐桌』的片段。這兩部紀錄片，拍攝出食物的來源與生產過程，請仔細觀賞。

    想一想

1.購買便宜、量產的食物，有甚麼風險？

2.購買較貴但天然(以自然農法或有機方式栽種、養殖)的食物，會有甚麼良性循環？.

3.請寫下25~50字的心得。

壹、計畫依據：96年3月27日府教體字第0960038405號函辦理。

貳、計畫目標：

（一）藉由永續校園環境管理計畫，營造健康、安全與關懷的校園環境。

（二）推動校園環境稽核實務，以強化校園環境管理。

（三）凝聚師生與家長共識，促進行政處室適切分工及師生全面參與，落實永續校園與環境管理之推動。

參、    永續校園推展組織表：

肆、    執行內容及要項：

（一）  推動學校環境管理

1             訂定永續學校環境管理計畫(學務處)

2             結合家長及社區資源參與永續學校環境管理計畫推動(學務處)

3             推動校園環境稽核實務，強化校園環境管理(學務處)

4             採行綠建築概念，建構及修繕房舍、設施、場所，營造本土生物多樣性的校園生態環境(總務處)

5             妥善處理實驗室教學後之廢液及廢棄物，落實實驗室安全衛生教育(教務處)

6             定期取樣學校飲用水體送檢化驗，並委由專人或維修商依約定其維護管理(總務處)

7             建立校園環境安全衛生及防災應變機制(總務處)

8             定期檢討環境保護小組工作推行及相關措施(學務處)

（二）  落實環境教育

1. 鼓勵開發環境教育教案，推廣環境鄉土教材，結合地方鄉誌、村史，舉辦戶外教學(教務處、學務處)
2. 設置環境教育網頁、專欄、場所，推動環境教育數位典藏(學務處)
3. 善用校園環境資源、規劃校園環境教育步道(教務處)

（三）  推動校園生活環保

1. 舉辦環境攝影、徵文、海報、書法等活動(學務處)
2. 舉辦環保教育宣導、研習會及工作坊等(學務處)
3. 推行校園垃圾減量、資源回收再利用，辦公室做環保(學務處)
4. 使用再生能源、水資源回收再利用及省水省電器材(總務處)
5. 落實綠色採購，加強綠色消費之宣導活動(總務處)
6. 校園生活環保措施納入學生手冊(學務處)
7. 成立環保社團或組織，進行校內外環保工作(學務處)

（四）  普設環境教育設施

1. 鼓勵戶外教學或參觀環境教育場所及環保設施(學務處)
2. 運用校園閒置空間，設置環境教育學習場所(學務處)

伍、    本辦法奉校長核准後實施，修正亦同。

一、目的：

建立師生正確的環保觀念養成資源回收及垃圾分類的良好習慣，以達垃圾減量之目的，進而影響家庭和社區，讓環保工作的實施更為全面化。

二、依據：宜蘭縣一般廢棄物分類回收及清除自治條例（91.8.13公告）

三、實施項目：

(一)資源回收物質

1.鐵罐類：空罐需先洗淨，再放置於資源回收籃。

2.鋁罐類：空罐洗淨後，由上往下壓扁，以減少體積，增加收容量，再放於資源回收籃。

3.紙類：各班設置紙類回收籃，各類紙品（一般紙類、廢報紙、紙板）分類處理。

4.保特瓶：將空罐壓扁，以減少體積，再放置於回收籃回收

5.塑膠瓶：由各班回收籃回收。

6.廢乾電池及鉛蓄電池：由各班收集後，於打掃時間送至回收室集中回收。

7.鋁箔包：由各班收集後於早上、中午及下午打掃時間，

送至資源回收室前回收，再由廠商每日回收。

8.空餐盒：由各班收集後於早上、中午及下午打掃時間，送至資源回收室前回收。

9.廚餘：菜渣、飯粒由各班用餐後放在空的菜桶，中午十二時三十分前提至莊園樓中庭，由營養午餐的廠商帶回處理。

10.橡皮筋：餐盒所使用的橡皮筋由各班環保尖兵負責回收，午休前送至學務處回收；橡皮筋達一定數量時，再回賣廠商重複使用。

11.日光燈（直管部份）

12.車輛（汽車、機車、腳踏車）

13.電子電器物品（電視機、洗衣機、電冰箱、冷、暖氣機）

14.電腦及其週邊設備

15.廢光碟片、手機

16.廢錄音帶、錄影帶：（磁帶必須先拆除當一般垃圾）

17.塑膠袋：若有沾到血水、油漬等除外

(二)禁止使用免洗餐具：

全校師生員工午餐用的餐具，皆是自備並符合重覆使用的餐具。每日由環保糾察登記巡察各班情形，作為生活教育競賽成績。

(三)禁止使用塑膠袋及塑膠杯：

   全面禁止使用塑膠袋及塑膠杯。

1.禁止使用塑膠袋：所有垃圾桶不放塑膠袋，廁所之垃圾集中放置於大垃圾桶，再傾倒回收室的大垃圾桶中。全校師生裝填用品、食品，即使用容器、環保袋裝填。

2.禁止使用塑膠杯：即禁止使用飲料塑膠杯（如豆漿、紅茶等），每日由環保糾察登記巡察各班情形，作為生活教育競賽成績。

    (四)巨大垃圾：體積龐大廢棄木櫃及桌子

    (五)落葉：放置於落葉腐蝕場，一段時間後請清潔隊協助處理。

(六)一般廢棄物處理：

即可回收資源與一般廢棄物分類後，才可放置在各班垃圾桶內，整潔時間（早上、中午、下午）送至回收室內大垃圾桶。

(七)有害廢棄物處理：

       保麗龍塑膠杯類等易造成環境污染、二次公害之製品，禁止攜帶到校，於打掃時間，由環保糾察登記考評，並宣導停止使用該類製品。

(八)資源回收時間：

      每天的整潔時間開放資源回收室，各班資源回收達一定數量時由環保尖兵負責將回收資源送至回收室，並由環保糾察負責

登記處理。

   (九)資源回收款項之運用：

收入總額40％作為各班美化綠化教室經費，40％資源回收獎勵金或舉辦相關活動經費，20％行政費。

四、本辦法奉校長核准後實施，修正亦同。  

一、依據：90年3月19日府教體字026094號函辦理。

二、目標：

   (一)透過教育過程，提供獲得保護及改善環境所需的知識、態度、技能及價值觀。

   (二)以人文理念和科學方法，致力於自然生態保育及環境資源的合理經營，以培養永續發展的理念。

   (三)倡導珍惜資源，確立經濟發展與環保教育互利互存的理念。  

   (四)推動環境倫理與促進主動積極的環保行動，以提昇生活環境品質。

三、實施原則：

(一)環境教育之對象為全民性，故教師除指導學生外，亦應對社區民眾實施環境教育。

(二)環境教育之過程是終生的、學校在進行環境教育時應重視其持續性，兼顧學前教育與社會教育次。

(三)環境教育是一門統合的學科、學校應統合各項專長教師，就其研究領域，加以融會貫通，俾建立正確的環保觀念。

(四)環境教育的內容應注重目前之環境問題及未來可能發生的環境問題，使學生感到環境良窳與生活品質息息相關，以增進教學效果。

四、實施內容：

（一）         訂定環境教育管理辦法。(如附件一)

（二）         訂定環境教育實施內容。(如附件二)

      1.發揮「環境教育推行小組」之功能。

      2.舉辦環境教育教學活動。

      3.推動環境教育工作。

      4.設立環境教育設施。

（三）、推行資源回收及垃圾分類減量辦法。(如附件三)

五、考核獎懲：

  （一）、本計劃之執行，函縣府備查，並列為校務重點工作。

  （二）、辦理「環境教育」工作之優劣，由縣府評定後，依權責辦理獎懲。

六、經費：依實施內容編列預算，由推行小組適當支配。

附件(一)

宜蘭縣立壯圍國民中學環境保護教育管理辦法

一、           依據：縣府90年3月19日府教體字026094號函辦理 

二、           組織:

   1本辦法設推行小組掌理環境教育相關事項，小組人員

    (1)校長及各處室主任，並由校長兼任召集人，學務主任為執行秘書。

    (2)學生事務處各組組長及護理師，衛生組長兼任幹事。

    (3)自然學科及社會學科領域之教師代表。

    (4)年級導師及教師會代表。

    (5)家長會長及家長會代表。

三、掌理事項:

1執行中央及縣府頒定之環境教育法令事項。

2訂定本校環境教育工作計畫並推行及考核。

3分配與審查本校環境教育之經費。

4環境教育中自然資源、公害防治、社經關聯等教學資

  料之蒐集與運用。

5針對本學區社經特性，配合推行各項社區環境教育。

6其他有關本校環境教育工作推行事項。

四、執行:

本辦法執行情形由推行小組於每學期召開二次會議檢討，並議決有關事項。

五、本辦法經校長核可並報縣府備查後實施。

附件(二)

宜蘭縣立壯圍國民中學實施環境保護教育之內容

一、自然資源：

   (一)、生物(動物、植物、微生物等)

1、 生態系的觀念               

2、 自然保護區                 

3、 國家公園                   

4、 稀有及瀕臨絕滅的生物       

5、河川                       

6、再生性資源

7、森林

8、海岸

9、野生動植物保育

10、其他

(二)、非生物(大氣、水、土壤、地理、地形、地質、礦產景觀等)。

1、環境(太空、地球、地理)      

2、自然作用                    

3、循環                       

4、土地資源及其利用            

5、非再性資源及其保育利用      

6、 能源

7、景觀資源

8、環境規畫

9、自然災害

10、山坡地與海埔地