108-4-2-1幸福農園推動計畫 – 宜蘭縣立頭城國民小學環境教育成果網

附件:第四大項指標(4.2-1)

宜蘭縣頭城國民小學108學年度教育農園推動計畫

二、現況分析：本校雖然位於漁獲區，但是農地比例高。學生對於種植雖然不陌生，但實際參與種植的經驗並不多。且現今食安問題頻傳，教導孩子如何選擇健康、安全的食物來源，更相形重要。

三、計畫目標：利用學校空地成立「頭城農園」，鼓勵喜愛種植的學生們參與，讓學生透過實際種植經驗，培養珍惜作物、食物的品行，也期盼老師在指導學生種植技巧之外，還能傳達友善耕作的概念，讓地力永續。

四、種植計畫：

（一）「頭城農園」規劃概況

（二）農夫老師：

□曾參加政府機關培訓之食農教育種籽教師

■校內教職員工 □學生家長 □社區志工 □有機/休閒農場

■鄉鎮市農會 ■其他：有機菜農民

（三）預定種植基地照片（一張農地概況、一張土壤近照）

（四）參加對象：三年級學生

（五）種植規劃（請比對學校年度行事曆並配合作物生長期）：

(六)、課程規劃或教學活動設計：

教學活動	認識蔬菜	學習領域		自然與生活科技領域
活動地點	自然教室、農園	參加人數		75人
教學目標	藉由種植蔬菜，融入教學領域認識植物構造的課程，加深學生對植物成長過程的了解，希望兒童能蒐集蔬菜的種植資料，知道種菜前需要做哪些準備工作及蔬菜的特性。
能力指標	1-2-2能藉由感官接觸環境中的動、植物和景觀，欣賞自然之美，並能以多元的方式表達內心感受。 1-2-1覺知環境與個人身心健康的關係。
教學活動	我是小農夫	學習領域	自然與生活科技領域
教學目標	希望透過實際播種、澆水、發芽、生葉、收成等歷程，明瞭植物體的生長階段。
能力指標	2-2-2-1實地種植一種植物，飼養一種小動物，並彼此交換經驗。藉此栽種知道植物各有其特殊的構造，學習安排日照、提供水分、溶製肥料、選擇土壤等種植的技術。
教學活動	健康小廚師	學習領域			健康與體育領域
教學目標	藉由範例的引導，讓兒童檢討自己的生活習慣；並進一步擬定改進對策，希望能及早建立良好的生活型態。
能力指標	2-1-2了解環境因素如何影響到食物的質與量，並探討影響飲食習慣的因素。 2-1-3培養良好的飲食習慣。

(七)、預定進度：

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　　　　　　年月

　　工作項目

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1.擬定教育農園推動計畫