一、活動主題：小小料理家－泰式米粉湯DIY(綜合課食農社團)
二、活動時間：105年09月12日(星期一)13:30～15:00
三、授課老師：黃定宜老師
四、授課對象：401（第一梯次）
五、活動說明：
學校近年因應食安問題，積極推廣食農教育，各年級各班級結合活力菜園的場地進行有機蔬菜的種
植（翻土整地、育苗、植苗、除草、施肥、修枝、採收）及健康蔬食料理等，並發展食農社群讓學
生參與農事、體驗合作學習及推展生命教育、灌輸學生地產地消及有機作物的概念，學生利用綜合
課實施料理 DIY活動，學生滿懷新奇與體驗，米粉泡軟、榨檸檬汁、切辣椒調泰式醬、孵豆芽菜、
煮米粉，全部過程都由學生親自動手。看著學生使用合適器具進行料理，也算是另類的料理MAKER。
六、活動照片：
