主題: 稻種好韻(孕)味
結合社會資源:社區人士(鍾茂樹老師),教導學生觀察稻子從發芽到成熟,並且種植在學校歡顏館(體育館)的樓上空地,讓學生有空也可以去觀察。
時程:102學年度下學期(103年2月~4月)
從稻穀到秧苗,這一直是農夫的事,要把150名學生拉到水田體驗與操作其工程浩大,故改在學校實施,準備秧苗盆(每班2盆)、介質、稻種等。作法:
1. 先將稻穀泡水1~3日(視當時之常溫),讓小朋友觀察種子的變化:胚芽端變大、變圓、變白、根毛竄出(可用特寫照片說明)。
2. 取介質均勻放入秧苗盆內約7分滿。
3. 將每盆約300克懷孕的種子,均勻撒在盆內介質上。
4. 稻種上再均勻覆蓋介質後澆水。
放置到指定地點,上面以紗網確實覆蓋(防止鳥類或其他動物覓食),爾後保持介質濕潤即可,生長高度約4公分時撤除覆蓋網。
成長中的秧苗就是觀察與討論的議題,如:種子過渡集中、最上層覆土不均勻、澆水不確實、低年級同學拔去玩、乃至病害發生,肉眼檢視病原菌菌絲發展及孢子等生成,課本裡頭不一定教的常識,都可在此恍然大悟。
照片:
1. 稻穀或稱稻子。 | 稻穀浸濕後胚芽啟動的孕味。 |
2. 部分根毛已竄出。 | 3. 秧苗盆底層入土。 |
4. 均勻撒下稻種。 | 5. 最上層覆土。 |
6. 放置到指定點,並覆蓋紗網。 | 8過程觀察。 |
9過程觀察 | 10過程觀察 |
11問題產生 | |
12.認識病原菌菌絲~孢子~枯萎。 | 13.專業農家的秧苗成品。 |