一、 活動名稱：小小農夫菜菜子保姆
二、設計理念：
在地食材計畫中的目的寫著：
1、從種植蔬果過程中，培育學生認識大自然了解環境教育之意涵。
2、融入自然科學教育，讓學生了解植物生長的奧秘，學習栽種蔬果的知識與技能。
3、從種植蔬果過程中，融入生活教育與生命教育，學習觀察紀錄發表等智能。
4、從種植蔬果過程中，增進學生團隊合作與溝通協調的能力。
以上四點目的與生活課程的課綱精神『以兒童為主體，培養兒童的生活能力，發展多面向的意義。』不謀而合，是個能將課程與學生生活相連結的好機會。在取得老師的共識後，我們決定讓孩子來當個小農夫，種出蔬果與學習動機，並一同來等待成長的果實。
二、 教學活動設計
教學設計名稱 | 小小農夫菜菜子保母 | ||
領域類別 | 生活課程 | 教學方式 | 實地體驗、時事教學 |
使用教具 | 投影機、相機 | 適用年級 | 低年級 |
教學時間 | 7節課 | 相關學習領域 | 生活 、生命教育 |
教學資源 | 學習單、多媒體互動式教學媒體、電子繪本 | ||
教學目標 | 1、 從實際鬆土、種植蔬果過程中，讓學生接觸菜圃並對大自然感到興趣。 2、 讓學生觀察紀錄並植物生長，發現成長的要件，體會成長的喜悅。 3、 採小組任務進行，讓學生能練習發表也能傾聽團體成員的意見，增進學生團隊合作與溝通協調的能力。 4、 結合語文領域繪本教學，讓學生能對生活中的、人、事、物更有同理心，進而關懷、體諒。 | ||
能力指標 | 1-1以五官知覺探索生活，察覺事物及環境的特性與變化 1-2透過各種媒材生活中的人、事、物，理解文化、藝術與自然現象的豐富性 2-1接觸生活中的人、事、物，理解文化、藝術與自然現象的豐富性 3-2 練習並運用探究人、事、物的方法，解決生活的問題、美化生活的環境、增加生活的趣味 3-3 養成動手探究事物的習慣，並能正確、安全且有效地行動 4-3 能聽取團體成員的意見、遵守規則、一起工作，並完成任務 5-1 相信自己只要能真切的觀察、細心的體會，常可有新奇的發現 5-2 察覺自己對許多事務的想法與作法，有時也很管用 5-5 產生愛護生活環境、尊重他人與關懷生命的情懷 | ||
教學評量方式 | 一、課堂發表。 二、學習單的填寫。 三、實作活動的學習態度。 四、分組和活動的小組團隊合作。 |
-教 學 設 計 內 容- |
壹、各節教學重點: 第一節:認識自己的菜圃~小農夫發想始!! 第二節:小農夫除草記~菜園大發現 第三節: 灑下希望的種子~種下菜子!! 第四節: 菜菜保母勤記錄 第五、六節: 菜菜的話 |
貳、活動步驟 ————第一節:認識自己的菜圃~小農夫發想始!!———— 一、教學準備活動 1.學生準備:查尋自己家裡有種植的菜或平日常吃的菜「菜名」 2.教師準備: 投影機、學習單 二、引起動機 花圃、菜圃找主人，我們也去看熱鬧。 找一找,尋找屬於自己班上的那塊開心農場。 三、發展活動: 1.聊一聊家裡的那塊田! 調查家裡有種菜的同學人數並請同學發表耕種情形 2.說說看你吃過哪些蔬菜呢? 請將菜名寫下來 請小組同學共同完成並寫在大紙卡上，待會兒發表用。 3.菜菜看這邊! 老師以投影機投射出菜的圖片，讓同學指認。 四、整合活動 勇敢說出「我的菜」! 請同學舉手發表並說明推薦原因。 請同學依照自己的喜好去分組，將以四組進行活動。 ~第一節結束~ ————– 第二節:小農夫除草記~菜園大發現 ————– 一、教學準備活動 1. 學生準備:小鏟子、小鋤頭、手套、塑膠袋 2.教師準備:相機、學習單 二、引起動機 教師介紹菜圃的範圍、說明規則及叮嚀安全使用農具之重要性，之後再出發。 二、發展活動: (一) 戶外實地操作 1. 親近農地 (1)教師提問:「這裡的泥土跟妳們家的菜園有沒有一樣?」 (2)觀察和體驗觸摸土壤的感覺 2. 翻一翻，找一找 (1)學生小組合作將自己組的菜圃進行鬆土。 (2)將翻到的寶物通通放進塑膠袋，回教室分享。 三、整合活動 請孩子分享剛剛在菜圃裡翻到的寶物,說說自己當農夫翻土的感覺。 ~第二節結束~ ———–第三節: 灑下希望的種子~種下菜菜子!!———– 一、教學準備活動 1.學生準備: 小鏟子、小鋤頭、手套、菜籽、灑水器。 2.教師準備:相機、學習單 二、引起動機(10’) 1.教師將菜籽擺放在各組桌面上請同學用五官去觀察，並猜一猜這是哪一樣菜的孩子?請將菜籽送還給小農夫。 2.教師再次說明規則及叮嚀安全使用農具之重要性，再出發。 三、發展活動: (一) 戶外實地操作 1. 小農夫會議 (1)教師提問:「各組討論好種植方法了嗎?」 (2)小組討論種植方法後告知老師即可種下菜籽，並不需要老師認可這個方法好不好?如果小組內有不同意見，可以以兩種方式種植，但須區別開來並註明，以方便日後觀察記錄。 (3)學生小組合作完成今日的種植任務。 2. 種下去之後呢? 期待發想 教師提問：「你希望他幾天後長大?」「長多大?」 四、整合活動 讓孩子小組討論照顧菜籽的方法並將大家的結論記錄下來後實施。 ~第三節結束~ ——————第四節: 菜菜保母勤記錄—————– 一、教學準備活動 1. 學生準備: 小鏟子、菜籽、灑水器。 2.教師準備:相機、學習單 二、引起動機 繪本導讀「我是植物小保姆」 討論（1）你在照顧自己種植的植物時，有遇到什麼困難？ （2）湯米照顧植物時，遇到什麼困難？如何解決困難？ （3）教師請同學發表這週照顧菜籽的大小事 三、發展活動: (一) 菜圃保母紀錄大分享 1. 小農夫發表會 (1) 教師提問「菜籽發芽了沒?」「有何新的變化呢?」 (2)老師讓學生將原本各組自製記錄表展現給大家並說明本週菜籽進度。 2.保母紀錄表製作 (1)教師統整出記錄菜苗成長的重點供學生參考並請學生現場討論、調整自己組的觀察記錄表格。 (2)請小組同學上台發表如何照護菜籽當個好保母。 四、整合活動 讓孩子帶著保母紀錄表格走到現場做紀錄。 ~第四節結束~ —————— 第五、六節: 菜菜的話 —————- 一、教學準備活動: 1.學生準備:彩繪用具、保母紀錄表 2.教師準備: 小小創意發明家學習單 二、引起動機 到開心農場裡請同學觀察各組的菜苗，票選出最漂亮的菜苗並頒發最會種菜的「傑出小農夫」獎項給該組小朋友。 三、發展活動: 1. 傑出小農夫發表得獎感言並接受現場民眾提問 2. 菜菜的話~ 請同學發揮想像力，想一想 （1） 被你照顧得那麼好的小菜苗，每天是什麼樣的心情來迎接你? （2） 乾枯的菜苗到底發生了什麼事，才會變成這幅模樣? 3.藝術創作(30’): 請小朋友把你想像的畫面還有小菜苗到底想說些什麼話畫出來。 三、綜合活動(20’) 1. 請小朋友將菜苗想像畫完成後貼在教師黑板上，讓同學立即參與小菜苗的心情故事。 2.真人訪談，邀請社區內種菜達人─阿公到班級接受訪問。讓學生能提出自己所遇到的問題，並獲得直接的指導；肯定小農夫的付出，並鼓勵再接再厲。 ~第五、六節結束~ |