宜蘭縣黎明國小二年級校外教學實施計畫
一.目的：為擴展學生的生活經驗，讓小朋友們學習健康飲食概念，並了解豆奶、皮蛋的製作原料及過程，我們選擇「羅東豆奶工廠」作為參訪目的地。除了參觀，還親身體驗豆奶繽紛樂炒冰DIY的樂趣，並參訪工廠內設置的農村二十四節氣生活館及地方特產館，讓學童在「吃皮蛋、喝豆奶、玩體驗、樂逍遙」多樣化的教學內容中，對本土文化及健康飲食有更深一層的概念。
二.參加人員：二年級全體師生(學生數共207人)
三.舉辦時間：103年9月25日星期四(201.202.203.204班)、9月26日星期五(205.206.207.208班)分兩梯次
四.地點：羅東豆奶工廠
五.費用：新台幣225元整
六.報名：即日起至9月12日逕向各班導師繳交家長同意書報名。
七.行程：上午7:50集合；上午8:30搭車出發；上午10:30集合；上午10:40搭車返回。
八.學生編組： 八班八大組，各班小組由導師自行編組。
九.本計畫經 二年級學年會議通過並奉校長核可後實施。
備註：校外教學實施計劃應依據「國民中小學辦理校外教學實施原則」及「學校辦理校外教學活動租用車輛應行注意事項」辦理
學年主任： 教務主任： 校長：
活動組長： 學務主任：
- 豆奶工廠的解說員介紹豆奶的製程
- DIY體驗豆奶冰沙
- 解說員講解皮蛋的製作流程
