行政與管理

3-7-1 105年度推展食農教育

宜蘭縣吳沙國民中學105年度教育農園推動成果

 

一、「教育農園」建置情形

(一)校園內(多項請詳列):

耕種地點

(花臺、花圃、盆栽、

空地、屋頂)

種植作物

種植面積

空地

空心菜

9m*1m

空地

秋葵

4.5m*1m

空地

地瓜葉

9m*1m

(二)校園外:

結合單位

耕種地點

種植作物

種植面積

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二、農夫老師: □曾參加政府機關培訓之食農教育種籽教師

■校內教職員工 □學生家長 □社區志工 □有機/休閒農場

□鄉鎮市農會 □其他:

三、執行期程:1050201~1050731

四、成果照片

39.jpg

食農教育宣導

老師解說種植物特色及栽種方式

40.jpg

栽種成果空心菜

栽種成果秋葵

41.jpg

成果烹調

成果烹調

五、參加對象:

年級

班級

參加學生數

九年級

二班

25

七年級

二班

24

社團名稱

參加學生數

社區生活營

8

六、種植時間表:

時間

耕種實務項目

(如:整地除草、種下菜苗、

疏苗間拔、除草、抓蟲、採收)

105.03.09  14:00-17:00

除地拔草,翻土整土

105.03.16  14:00-17:00

種下菜苗,整理土壤,除草

105.03.23  14:00-17:00

澆水,觀察,種下菜苗

105.03.30  14:00-17:00

澆水,觀察,種下菜苗

105.04.07  14:00-17:00

施肥、澆水、觀察、疏苗間拔

105.04.14  14:00-17:00

施肥、澆水、觀察、疏苗間拔

105.04.21  14:00-17:00

整理土壤、採收、烹煮

105.05.05  14:00-17:00

種下菜苗,整理土壤,除草

105.05.12  14:00-17:00

澆水,觀察

105.05.19  14:00-17:00

澆水,觀察

105.06.02  14:00-17:00

整理土壤,除草、觀察

105.06.14  14:00-17:00

採收、烹煮

七、食農教育活動細部執行成果(每個年級/社團需檢附3個):

    (請參考附件3.作業範例二)

教學活動名稱:整出良田

時間:□全天 ■半天

季節:春季

地點:校園農場

對象:學生

人數: 24

學習領域:縣本議題食農教育

教學目標:如何整出適合種植的良田

符合能力指標:1-42-12-34-3

達成食農教育議題:綠色飲食文化、環境保育

食農教育時數:3

教學活動名稱:澆水、施肥

時間:□全天 ■半天

季節:春季

地點:校園農場

對象:學生

人數:24

學習領域:縣本議題食農教育

教學目標:如何照顧植苗及正確施肥

符合能力指標:1-42-12-22-34-3

達成食農教育議題:環境保育、社會福祉

食農教育時數:3

教學活動名稱:品味農作

時間:□全天 ■半天

季節:夏季

地點:校園農場

對象:學生

人數:8

學習領域:縣本議題食農教育

教學目標:如何烹調及品味農作<span style=”font-size: 14.0pt; font-family: 標