五結鄉農會104年度四健會香草植物魚菜共生作業組計畫書
一、依 據：104年度農業推廣教育計畫暨創新鄉村青少年發展計畫辦理。
二、目 的：以設置會員獨立學習示範苗圃，藉以觀察學習探索的香草植物，變化出與生活相關事物。培訓輔導員機制讓會員養成獨自學習習慣，利用課程時間由會員提出學習心得分享。
三、輔導機關：行政院農業委員會、中華民國農會、宜蘭縣農會
四、主辦單位：五結鄉農會
五、承辦單位：中興國小
六、活動時間：104年9月至11月
七、活動地點：中興國小實驗農場
八、參加對象：三、四、六年級四健會會員共63名
九、指導老師：陳雅芳、黃雅娟、林束玉、林昕志、黃毂彥
十、協助人員：許讚國、李麗華、賴惠華、謝燕芬
十一、課程內容：
日期 | 課程內容 | 日期 | 課程內容 |
9/29(二) 8:20-10:00 | 製作魚菜共生種植器 具(保特瓶網子盆子) | 10/22(四) 10:20-12:00 | 認識不同的香草習性 |
10/1(四) 10:20-12:00 | 四健會介紹 整理香草園-除草填土(培養土) | 10/27(二) 8:20-10:00 | 觀察記錄地植及水耕的差別 |
10/8(四) 10:20-12:00 | 香草補植(香草植栽) 第一次會議 | 11/10(二) 8:20-10:00 | 分享魚菜共生的成果 第二次會議 |
10/13(二) 8:20-12:00 | 材料認識及種植 (海綿、發泡石) | 11/24(二) 8:20-10:00 | 創意料理DIY (創意料理材料) |
10/15(四) 10:20-12:00 | 米食料理DIY (米食料理材料) | 11/30(一) 14:20-16:00 | 香草植物應用DIY (DIY材料) |
