103 5-2 推廣每週一日蔬食活動

  

主食

主菜

副菜

副菜

水果

菜單

糙米飯

鐵板豆腐

芙蓉蒸蛋

田園鮮蔬

味噌湯

 

食材內容明細

白米

糙米

三角油豆腐 60g

洋蔥 6g

毛豆仁 3g

55g

高麗菜 50g

杏鮑菇 15g

甜椒 13g

紅蘿蔔 2g

豆腐() 48g

味噌 9g

青蔥 2.7g

海帶芽 1.5g

  

調味料

鹽、辣豆瓣、雞粉

營養分析

熱量:611大卡

醣類:88.3g

脂肪:17.2g

蛋白質:24.4g

午餐照片

5-2推廣每週一日蔬食活動

103/04/18()午餐

 

 

 

 

 

 

 

103/04/25()午餐

 

主餐

主菜

副菜

副菜

水果

菜單

糙米飯

香滷百頁

金珠碧玉

西芹炒鮮菇

芹香黃瓜湯

小番茄

食材內容明細

白米

糙米

  

百頁豆腐 60g

紅蘿蔔 2g

香菜 1g

玉米粒 49g

素火腿 5.8g

毛豆仁 5.2g

紅蘿蔔 4.2g

西洋芹菜 50g

鮮菇 23g

紅蘿蔔 13g

  

大黃瓜 60g

紅蘿蔔 5g

芹菜 3g

  

  

調味料

鹽、辣豆瓣、雞粉

營養分析

熱量:633大卡

醣類:95.1g

脂肪:19.2g

蛋白質:19.5g

午餐照片