宜蘭縣永樂國民小學109度推動環境教育特色及創新成果報告
一、 項目：五結鄉農會宣導有機飲食課程
二、 內容簡述：五結鄉農會於民國100年開始「夢田有機越光米」計畫，成立有機米產銷班，展開越光米的有機栽培。宜蘭五結鄉因地理、環境氣候等因素非常適合栽種越光米。全年一期耕作，攝氏十五度低溫冷藏，保持良質米的新鮮度煮起來的飯粒晶瑩剔透、油亮有光澤，軟中帶Q，彈性與甜度特佳。因此到校推廣有機米知識，鼓勵師生多食用有機米，不但使身體更健康，亦能友善種植環境。
三、 活動照片
照片說明：五結鄉農會講師到校推廣有機米。
照片說明：課程結束後，每人獲得一包有機米，除了可以獲得知識外，也能和家人分享有機米的美味。
照片說明：本校營養午餐食用有機米。