報導主題: 四年級健康促進學校之健康體位教學活動
報導記者:曾英彰 報導 活動日期 ﹕2019/10/22 ■
報導內容 ﹕
一、重點:了解營養不良的原因及對身體健康的影響。 二、活動(建議節次:第四節) (一)引起動機:教師藉由圖片請學童做分類,教師歸納營養不良包含體重過輕與過重。 (二)發展活動:討論造成營養不良的原因。 1.分組討論:請學童觀察課文圖片,探討哪些因素容易造成營養不良的現象。 (1)體重過輕:除了遺傳的因素外,偏食或節食是主要因素。 (2)體重過重:除了遺傳的因素外,常吃素食、甜點或超過身體所需的食物量,都是造成過重的因素。 2.請學童說一說,自己的體重是否合宜、過輕或過重? 3.請學童說一說,營養不良對身體健康的影響(參考答案:會使人容易疲倦、免疫力降低、體重過輕,甚至於影響生長與發育。另攝取量超過身體所需求,不但會造成體重過重、肥胖,還會引起心臟病、高血壓或糖尿病等慢性疾病)。 (三)師生共同討論 1.教師藉由提問,引導學童發表「營養不良」的定義。 2.教師引導學童以自己的經驗,或看過、聽過的例子,分享營養不良的人在生活中有哪些不便。 3.教師引導學童探討良好的飲食習慣:不偏食、攝取身體所需要的食物量…… 哟 教師指導學童如何選擇健康的食物,以維持適中體重與身體健康(參考答案:少油、少鹽、少糖、少甜點及飲料、多纖維的食物 )。 (四)師生共同歸納 1.體重過輕或過重都是營養不良,營養不良會影響身體的健康。 2.控制體重最好的方法是良好的飲食習慣和規律的運動。 3.養成良好的飲食習慣,才能讓身體更健康。 4.如果怕體重太重,因此吃得很少或節食,是不健康的作法。 (五)健康自己把關 1.認識 BMI〔BMI =體重(kg) ÷ 身高 2 (m2 )〕。 2.教師配合學校護理師,測量學童的身高與體重,查一查體適能 BMI,評估自己的 BMI 質是否在合理的範圍內。 3.檢核自己的BMI 與飲食習慣、內容是否合宜。 4.書寫活動學習單-飲食面面觀
學生認識身體質量指數的意義 |