學校特色課程完整報導，請按聯結
http://www.godspeed.twmail.net/2009a-sp/index.htm
本活動為五上特色課程「古亭農村曲」第四節，因自10/5芭瑪颱風後天氣不穩定而將課程推延至10/20(特色課程係每週二下午進行)，因中午已向五年級各班收取廚餘，為維護環境衛生，因此先進行第四節，再進行第二節、第三節。
1.本學期的特色課程中的種植活動使用有機肥，以及由學校午餐廚餘所製作的堆肥。
2.因考量廚餘分解的速度與所散發的味道，所以只採用剩飯、果皮和落葉，而不使用肉、骨以及烹煮過的蔬菜。
3.教師在第四週已製作一桶，本週（第八週）由孩子製作第二桶。
4.在製作第二桶之後開啟一個月前所製作的第一桶觀察，發現廚餘尚未完全分解，於是再加入一些堆肥菌粉（這次使用綜合菌種），充分攪拌後再封存。若能提前在暑假製作第一桶堆肥應更利於觀察。
5.在廚餘分解過程中所產生的液肥將妥善儲存，於菜苗移植至學校菜園後，加水稀釋100倍以噴灑土壤。
教師講解製作過程後請孩子試做
