利用蘇澳特有的魚丸與附近溼地的野薑花結合舉辦之系列活動
推動蘇澳附近溼地之保護
野薑花魚丸相關活動與報導
各報紙地方版報導
地方新聞台報導
http://www.youtube.com/watch?v=7PY6aHRAFt8&list=UU56VAEhnN-auaipZbVl_N-A&index=4&feature=plcp
文章
想要保留記憶中的香氣
十年前的我，初來蘇澳，被此地的野薑花香氣給震攝了，就在舊的蘇澳新站對面，有一大片的沼澤溼地，裡頭長滿了野薑花沒想到離市區如此近的地方竟有如此迷人的香氣。蘇澳豐富的天然資源及親近自然的便利正是我選擇定居蘇澳的原因。然而沼澤溼地是個被大家認為沒有用的地方，於是這些年，這些珍貴的溼地，一塊塊的消失，被拿來使用在大家認為有價值的用途上了。然而大家不知道，溼地其實是地球的肺，是水資源的過濾器，更是一個可以吃的地方，因為有水就ˋ有生命，有生命的食物當大家每天拼命賺錢，拼命工作的同時，我們花著辛苦正來的錢所購買的食物健康嗎？安全嗎？我們的生活品質好嗎？是不是可以思考少賺一點錢，少花一點錢，把環境顧好，來換取有更多能量的好食物，這也是我想推動在地食材的主因。民以食為天，以吃來關注環境的問題，真是貼切不過的了。2.吸引遊子返鄉服務
小鎮是一個無法賺錢討生活的地方，於是大家只能往大都市集中，也造就了都會區的種種污染問題，及過度忙碌導致身心靈失衡的問題，若能在蘇澳小鎮創造就業機會，那麼就有愈來愈多的遊子能返鄉服務，討生活。若我們能利用現有的天然資源及文化產業，我們就能創造奇蹟，我相信蘇澳絕對有這個潛力的，一為我們有國際級的冷泉，豐富的溼地，我們有豐富的森林資源，豐饒的海洋及漁業資源，更有便利的交通，熱忱的子民，這都是發展觀光的基本條件，若大家能投入心力，不計報酬，小鎮一定可以活絡起來，就向英國的可食小鎮的成功經驗