宜蘭縣東興國民小學109年度推動環境教育特色及創新成果報告
一、 項目：食農教育
二、 內容簡述：本校教育農園設置已邁入第六年,全校各年級均有參與,土壤是用有機牛糞及淤泥再混合碳化稻殼混合而成,絕不使用化學肥料.每年操作二期.
三、教學活動目標:1.認識當期所栽種的作物名稱
2.了解有機栽培跟一般農作的差異及優點
四、操作紀錄:
109年第一期:109年2月-108年7月
栽種的作物:玉米
照片:
圖片說明:1-6年級各自播下玉米的種子期待豐收
圖片說明:各班級利用大下課時間,適時的進行施肥、拔草、抓蟲、澆水……等照顧.
圖片說明:辛苦照顧下終於有了美好的收穫,小朋友興奮的挑摘碩大的玉米果實.
109年第二期:109年9月-110年01月
栽種的作物:高麗菜、 花椰菜、 白蘿蔔、馬鈴薯、 蔥、 蒜、芹菜、蘿蔓、小番茄、香菜、山茼蒿.
整地與種植:
圖片說明:小朋友吃力地操控耕耘機,雖然辛苦但感覺好玩
圖片說明:第二期栽種開始了,各班級種下自己喜歡的蔬菜,期望期末來個火鍋大餐.
圖片說明:芥菜採收煮芥菜雞湯
圖片說明:香菜採收&香菜煎餅(中年級綜合課程)
圖片說明:蘿蔓生菜採收
圖片說明:高年級情境式英語教學-認識韓國地理位置、首都、國名……
最重要的是品嘗韓式烤肉，超美味！