宜蘭縣四季國民小學106年度推動環境教育特色及創新成果報告
2.內容簡述:豬隻攝食人類丟棄或無法利用之動物性及植物性可食性資源,轉變為人類所需之動物性蛋白質,增加
食物來源,所以廚餘養豬是資源有效利用的途徑之一。豬是雜食性動物,可利用兼及動物與植物來源之熱量及蛋
白質。利用食品殘渣飼養豬隻在畜產經營上是極普遍且可被接受的方式,而廚餘養
豬是最普遍的廚餘資源再利用方式。
3.活動照片:
各班將熟廚餘倒入學校的廚餘桶 | 養豬戶每天到學校拿熟廚餘 |
養豬戶將學校的熟廚餘餵豬隻 | 豬隻吃學校的熟廚餘每頭都身體強健 |