宜蘭縣四季國小103年度食農教育成果紀錄
從今年度開始，四季國小高年級進行了食農教育的課程，課程的重點放在：農作實務栽培、環境教育與飲食教育。希望透過各種經驗，習得飲食相關知識及食品的選擇能力，以及培育小孩實踐健全飲食生活之能力。
小學生在體驗學習過程中，除了學習農事技術之外，也將「吃有機有健康」的飲食觀念帶回家庭中，會提醒媽媽購買有機蔬菜來吃，學校老師們也表示小朋友明顯的了解農夫的辛勞，而不浪費食物，學會在買零食前先注意食品添加物成分，生態保護的觀念也大大進步!
行前教育：說明活動流程，並噴灑防蚊液
拔苗–將事先種植的菜苗移植
整地–由校長和導師帶領學生整地
種植–將手上的小苗種到田裡
除草抓蟲–大家來拔草和抓蟲
經過了二個月的照顧，要收成囉！
享用囉！變成了餐桌上的佳餚
