109_2-2 結合民間團體、地方產業和社區資源辦理環境教育活動#3

本校本學期與四健會合作,在四年級綜合活動課程中發展食農教育,以下是本活動計畫期程。

一、目的:透過友善栽種的教學活動,導入學童對綠色蔬菜與健康的重視,並由親身的農業體驗了解從產地到餐桌的過程,學習如何吃的健康並且認識友善耕作並重視自然生態,讓學童從「工作中學習」農業的相關知識,培育未來的農業人才。

二、對象:新生國小年級生

三、上課地點:新生國小

四、課程內容:

 

作 業 內 容

進度(年/月)

單 元 簡 介

講師

第一單元

109年9月14日

1.介紹四健會與農會

2.破冰

講 師:林俊欽

助理講師:魏秋香

第二單元

109年9月21日

1.水耕系统建立種植

2.管耕系統/小河流

3.虹吸鐘系統

講 師:林俊欽

助理講師:魏秋香

第三單元

109年9月28日

1.開耕~土耕園區建立

2.播種種植

3.要怎麼收穫先怎麼栽

講 師:林俊欽

助理講師:魏秋香

第四單元

109年10月5日

◎環保再利用

保特瓶免澆水系統/製作vs園區管理觀察記錄

講 師:林俊欽

助理講師:魏秋香

第五單元

109年10月12日

環保酵素製作vs園區管理記錄

講 師:林俊欽

助理講師:魏秋香

第六單元

109年10月19日

水田生態推廣vs園區管理記錄

講 師:林俊欽

助理講師:魏秋香

第七單元

109年10月26日

参訪低碳環保社區~七張社區發展協會

太陽能發電/環保水耕系統

友善耕作農園巡禮

(一把青農創專業農園)

講 師:林俊欽

助理講師:

第八單元

109年11月2日

食農教育~降低食物旅程

產地到餐桌我是小廚師

結業成果展-料理示範

講 師:林俊欽

助理講師:魏秋香