本校本學期與四健會合作,在四年級綜合活動課程中發展食農教育,以下是本活動計畫期程。
一、目的:透過友善栽種的教學活動,導入學童對綠色蔬菜與健康的重視,並由親身的農業體驗了解從產地到餐桌的過程,學習如何吃的健康並且認識友善耕作並重視自然生態,讓學童從「工作中學習」農業的相關知識,培育未來的農業人才。
二、對象:新生國小四年級生
三、上課地點:新生國小
四、課程內容:
作 業 內 容 | 進度(年/月) | 單 元 簡 介 | 講師 |
第一單元 | 109年9月14日 | 1.介紹四健會與農會 2.破冰 | 講 師:林俊欽 助理講師:魏秋香 |
第二單元 | 109年9月21日 | 1.水耕系统建立種植 2.管耕系統/小河流 3.虹吸鐘系統 | 講 師:林俊欽 助理講師:魏秋香 |
第三單元 | 109年9月28日 | 1.開耕~土耕園區建立 2.播種種植 3.要怎麼收穫先怎麼栽 | 講 師:林俊欽 助理講師:魏秋香 |
第四單元 | 109年10月5日 | ◎環保再利用 保特瓶免澆水系統/製作vs園區管理觀察記錄 | 講 師:林俊欽 助理講師:魏秋香 |
第五單元 | 109年10月12日 | 環保酵素製作vs園區管理記錄 | 講 師:林俊欽 助理講師:魏秋香 |
第六單元 | 109年10月19日 | 水田生態推廣vs園區管理記錄 | 講 師:林俊欽 助理講師:魏秋香 |
第七單元 | 109年10月26日 | 参訪低碳環保社區~七張社區發展協會 太陽能發電/環保水耕系統 友善耕作農園巡禮 (一把青農創專業農園) | 講 師:林俊欽 助理講師: |
第八單元 | 109年11月2日 | 食農教育~降低食物旅程 產地到餐桌我是小廚師 結業成果展-料理示範 | 講 師:林俊欽 助理講師:魏秋香 |