107教育農園推動計畫

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宜蘭縣中山國民小學教育農園推動計畫

一、依據:

(一)宜蘭縣有機農業促進自治條例。

(二)宜蘭縣飲食健康權自治條例。

(三)本校環境教育三年計畫實施

二、現況分析:


本校目前班級有幼兒園四班、小學部二十七班,學生人數近七百多人,加上本校地理位置在宜蘭市市中心屬於商業區,學生生活背景大都在市區,較少接近自然及親近土地的機會。目前教職員工六十五人,自然科任老師有4位,加上平日對於種植有興趣的教師估計有10人,因此具備有推動教育農園興趣的團隊。考量人力以及讓師生能有學習關愛土地親近土地機會,推展教育農園是可行方案。

 

三、計畫目標:


本計畫以融入課程的方式執行,配合低年級生活領域教學、結合校本課程的食農教育安排相關學習活動,宣導食育的概念、培養選擇安全食物來源與技能,並強調日常生活中健康飲食行為實踐力,以期達成下列目的:

一、營造學校農園耕作場所,增進全校教職員工生觀摩學習場域。

二、充實學生耕作管理的能力,增加學生熱愛親土地的技能。

三、強化師生食育課程的服務,促進學校成員重視食物安全認知。


四、發展教學農園課程,提升師生保護環境知識。


五、結合家長及社區資源網絡,推動食育教學與飲食健康工作。

四、種植計畫:

(一)「教育農園」規劃概況

1、校園內(多項請詳列):

耕種地點

(花臺、花圃、盆栽、

空地、屋頂)

種植作物

種植面積

花臺

芋頭 .蕃茄.茄子.秋葵

9平方公尺

盆栽

綠豆
地瓜

6平方公尺

   

2、校園外:

結合單位

耕種地點

種植作物

種植面積

    
    
    

(二)農夫老師:□曾參加政府機關培訓之食農教育種籽教師

■校內教職員工 □學生家長 □社區志工 □有機/休閒農場

□鄉鎮市農會 ■其他: 退休員工

(三)預定種植基地照片(一張農地概況、一張土壤近照)


(四)參加對象:

年級

班級

參加學生數

三年級

忠班、孝班

仁班、愛班

忠班(24人)、孝班(23人)

仁班(22人)、愛班(24人)

四年級

忠班、孝班

仁班、愛班

忠班(21人)、孝班(22人)

仁班(23人)、愛班(20人)

五年級

忠班、孝班

仁班、

忠班(27人)、孝班(28人)

仁班(27人)、

六年級

忠班、孝班

仁班、愛班

忠班(21人)、孝班(22人)

仁班(23人)、愛班(20人)

社團名稱

參加學生數

  
  

(五)種植規劃(請比對學校年度行事曆並配合作物生長期):

時間

耕種實務項目

(如:整地除草、種下菜苗、

疏苗間拔、除草、抓蟲、採收)

107.02.23

泥土配置

107.02.27

種下菜苗

107.03.20

疏苗間拔 除草、抓蟲

107.04.17

除草、抓蟲

107.05.30

採收

六、課程規劃或教學活動設計【格式可參考附件3.作業範例二、食農教育活動細部規劃(每個年級/社團至少三個)】:(如附檔)

 

七、預定進度:

        年

          月

  工作項目

106

10

106

11

106

12

106

12

107

01

107

02

107

03

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04

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05

107

06

107

07

1.組成教育農園工作團隊

           

2.進行現況分析及需求評估

           

3.決定目標及種植方式

           

4.擬定教育農園推動計畫

           

5.編製教材及教學

           

6.學校網頁行銷耕作過程

           

7.執行教育農園計畫

           

8.過程評量

           

9.資料分析

           

10.成果撰寫

           

 

八、預期效益:

1.達成師生親近土地、關愛土地機會。

2.達成師生珍視土地保育之重要性概念的養成。

3.師生對於生活中食材來源更加關注。

4.耕作過程體驗食物得來不易,懂得珍惜與分享。

※於學校空地或屋頂「建置」教育農園:□是(補助上限2萬元/校)