102-5-2每週一素食日
5-2每週一蔬食說明:營養午餐-全校師生素食日營養午餐-素食日菜單宜蘭縣立三星國民中學「每週一蔬食日運動」實施辦法壹、目的一、養成教職員工生少肉多蔬食的飲食習慣,進而促進健康。二、響應環保節能減碳政策與愛護地球環境。三、養成良好飲食習慣。貳、辦理單位 一、主辦單位:午餐推動小組 二、承辦單位:總務處 三、協辦單位:學務處參、實施對象本校全體教職員工及學生。肆、實施方式(一)訂定每週一為蔬食日,全面提倡鼓勵『蔬食日、愛地球大家一起來』活動執行。(二)透過學校各項集會、週會及活動(課堂)中,加強宣導蔬食日活動,並將蔬食與健康保健益處及對環保、節能減碳效應向師、生說明。(三)適時聘請專家學者辦理健康保健、專題講座,提昇優質校園,養成師、生良好生活飲食習性。(四)利用網路資訊、宣導海報、相關題材資料等加深蔬食、健康人生及環保概念認知。 伍、預期效益 一、能夠持續實施「每週一日蔬食運動」。 二、養成學生喜愛蔬食少吃肉的習慣,有效促進學生之健康。 三、提高家長重視蔬食之重要,將節能減碳之觀念落實融入家庭。 陸、本計畫陳核後實施,修正時亦同。 承辦人: 校長: