101.05.13食農教育在地食材與蔬食救地球研習

宜蘭縣立東光國民中學101年度教職員工節能減碳研習

一、依據:

(一)宜蘭縣東光國民中學100學年度環境教育計畫。

(二)環境教育法第19()

(三)加強學校環境教育三年實施計畫。

二、目的:

(一)透過自己動手製作米食甜點DIY,以期了解食物的可貴,與水田生態及在地食材的優點。

(二)推廣蔬食生活,以低碳消費及健康生活方式,以達節能減碳救地球。

三、實施期間:1010513日。

四、實施對象:本校教職員工及眷屬,約40人。

五、實施地點:東光國中烹飪教室與綜合教室

六、實施方法與內容:

邀請 1.縣政府在地食材計畫輔導團召集人,李寶蓮小姐擔任講師。

2.本校歐育如教師擔任講師。

時間

講師

主題

地點

08001100

李寶蓮

食農教育親子體驗活動(米食甜點DIY

烹飪教室

11001200

歐育如

蔬食救地球

綜合教室

七、主辦單位:學務處。

八、經費概算:

 類別

講師

單價(元/小時)

鐘點

總計

備註

外聘

李寶蓮

0

3

0

免費

內聘

歐育如

400

1

400

 

合計

400

 

 

九、所需經費由資源回收金項下支出。

十、本辦法經陳 校長核可後公布實施,修正時亦同。

 

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東光國中環境教育研習                                 水田生態與友善耕作

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                                                                       在地食材製作

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成品                                                                     蔬食救地球影片欣賞

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