野外求生除了要注意方向判別、尋找水源、保暖等重要的原則,
最重要的當然是要填飽自己的肚子!
想到野炊,要追求方便、快速又便宜的食物,蛇餅一定榜上有名,
今天課程主要要讓同學自己練習生火及製作簡單又美味的蛇餅,
所需食材料不多,只要麵粉、鹽或糖少許、水即可(比例大約4:1:1),
再準備幾雙竹筷子,有趣、吸睛又樸實的美味馬上要上桌了!
因為麵粉用量不多,再讓各組利用剩下的麵粉做一些古早味的點心:炒麵茶及麵粉煎,
每個同學都很投入實作活動中,我們來欣賞大家認真的表現及成果囉!
# 生火準備中,各組開始揉蛇餅麵團,大家一起分工合作
# 蛇餅上筷囉~
# 注意火候,小心翻烤中
# 炒麵茶和煎麵粉煎
# 課程圓滿成功囉!