店家出示安全具結 民眾吃的安全
順丁烯二酸酐化製澱粉事件我們從6月1日起發動全面稽查，只要是販售含澱粉原料產品，包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等的場所，如南北貨販賣店、量販店、傳統市場、便利商店、超市、大賣場及冰品冷飲店等，均須依規定張貼安全具結證明於明顯處供消費者檢視，提供消費者「安心選擇放心購買」之權益。
截至6月4日止，本縣澱粉原料經銷商、供應商及一般販售業者，於明顯處張貼安全具結證明，計稽查923家次，其中有九成業者已張貼具結安全證明，極少數業者未出具證明，第一時間相關產品均下架，經複查合格均能張貼具結書或檢驗報告，提供消費者檢視。
提醒消費者健康的飲食行為是均衡攝取當季、當地、新鮮的天然食材，價格便宜又合理，就是最環保、經濟、健康的營養來源。
