三年級健康與體育教學活動設計

教學領域

健康與體育

教學時間

 4節

單元名稱

健康百分百

教學設計與演示者

 

吳文靜老師

教材來源

翰林版國小三上健康與體育

教學研究

教學重點

1. 實踐有益健康的行為

2. 檢討自己的生活習慣，並擬定改進計畫。

教學法

提問、實作、發表

教學資源

 

 

教學目標

1.覺察自己平時攝取的食物是否有益健康。

2.注意自己的飲食習慣，選擇營養健康的餐點。

3.檢討自己的飲食習慣是否符合健康原則。

4.願意改進自己不良的飲食習慣。

5.學習自主管理，在生活中實踐良好的飲食習慣。

 

具體目標

2-1-4辨識食物的安全性，並選擇健康的營養餐點。

1-1-4養成良好的健康態度和習慣，並能表現於生活中。

2-1-3培養良好的飲食習慣。

具體

目標

             教 學 活 動

教材教具

評量

教學

時間

 

2-1-4辨識食物的安全性，並選擇健康的營養餐點。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-1-4養成良好的健康態度和習慣，並能表現於生活中。

【活動一】你吃的食物健康嗎？

1.教師與學生討論油炸食物與含糖飲料對身體所造成的影響。

【活動二】健康餐點的原則

1.師生共同探討營養健康餐點的原則。

【活動三】食物紅綠燈

1.教師引導學生發表正餐之間最常吃哪些零食？這些食物健康嗎？

2.分組利用超市或賣場的食品DM圖片，判斷哪些是健康的綠燈食物？哪些是不健康的紅燈食物？將綠燈食物貼在海報紙上，並報告。

3.教師提醒學生平時應注意自己攝取的餐點，是不是有益生長發育的綠燈食物。至於高油、高糖、高熱量的食物一定要節制食用。

【活動四】飲食搜查線

1.教師呈現學生常見的不良飲食習慣，例如：常喝含糖飲料、常吃炸雞、炸薯條等。

2.教師請學生反省自己是否具有上述的這些習慣，並說明飲食與健康的關係密不可分。

 

 電腦

 單槍投

 影機

 

 

  PPT

  簡報筆

 

 

 

賣場的食品DM圖片

提問回答

1.能說出辨別食物安全性的技巧。

   

 

 

 

 

 

操作學習

1能以眼、手、鼻等感官分辨食物的安全性。

2.能選購包裝完整的安全食品。

 

 

  

 

學生發表

1.能認真參與討論並踴躍發表。

 

20分

 

 

 

 

 

20分

 

 

 

 

 

10分

 

 

20分

 

 

 

 

 

 

 

10分

 

 

 

 

 

 

20分

 

 

 

20分

2-1-3培養良好的飲食習慣。

【活動五】飲食習慣改造計畫

1.教師配合課本說明如何運用問題解決的方法來改變飲食習慣。

【活動六】我能做得到

1.教師請學生在小組內分享自己想要改進的不良飲食習慣和設定的目標，並請同組組員簽名見證，表示一定會做到。

 

 

 

學習單

作業評量

1能用心.完成學習單

20分

 

 

 

 

 

20分