宜蘭縣頭城鎮竹安國民小學102學年度學校教職員生及家長志工午餐營養教育實施計畫
壹、 依據：
一、宜蘭縣學校午餐工作手冊之營養教育實施要點。
二、宜蘭縣頭城鎮竹安國民小學102學年度辦理學校午餐工作要點。
貳、 目的：
一、提高學生及家長對營養教育的認知，並建立正確的營養觀念。
二、協助學生養成良好的飲食衛生習慣，促進身體健康。
參、 實施方式：
ㄧ參加對象：全校教職員、學生。
二、活動內容：
項目 | 時間 | 配合處室 | 備註 |
一、食譜公佈 | 每週 | 午餐秘書、資訊組。 | 上網公告、每週更換 |
二、健康飲食‧永續環保 | 每週四供餐日推行環保飲食餐(蔬食日) | 午餐秘書。 | 舉行相關教育活動 |
三、營養公布欄 | 隨機更新 | 健康中心。 | 全年實施 |
四、營養海報 | 隨機更新 | 健康中心。 | 全年實施 |
五、洗手教育
| 隨機宣導、教育 | 健康中心、各班導師。 | 做好各項餐前準備工作 |
六、含氟漱口水教育 | 九月份 | 校護針對ㄧ年級新生，提供教育資料以利教師參考，以進行指導含氟漱口水使用教育。 | 做好餐前口腔衛生準備工作 |
七、營養教育宣導 | 學生朝會時間 | 健康中心、午餐秘書。 | 海報設計。 |
八、營養教育演講 | 12月份 | 於學健康中心、午餐秘書。 | 請 請專業營養師來進行營養教育宣導活動。 |
九、營養常識測驗 | ㄧ月份 | 健康健康中心、午餐秘書。 | 學童利用早自習或彈性時間進行營養教育常識測驗。 |
十、有獎徵答 | ㄧ月份 | 健康健康中心。 | 配合營養教育演講時進行 |
十一、廚工教育 | 不定時 | 健康 健康中心、午餐秘書。 | 營 配合每年衛生局或教育處辦理。 |
十二、午餐滿意度調查 | 每學期 | 午五午餐秘書。 |
|
肆、 活動費用：活動所需經費，由學校相關經費支付處理。
伍、 本計劃經校長核可後實施，修正時亦同。
承辦人： 總務主任： 校長：
教導主任：
午餐秘書： 主 計：
oc
CPR教學
復甦姿勢示範