發表主題:營養教育講座
執行時間:2010年12月28日
執行地點:體育館
所屬議題:營養教育
執行方式:邀請學校午餐合作廠商營養師，為所有同學進行「營養教育」宣導。
執行內容:
寒假即將來臨，尤其又適逢農曆新年，
免不了會大魚大肉的吃下過多油膩且熱量超高的食物，
這對於體重已過重或超重的學生來說
更是個恐怖的時刻。
因此邀請營養師針對過年的飲食攝取方式，
教導同學要如何吃得健康，避免過度暴飲暴食。
執行成效:
教導學生身體質量指數的計算方式，
讓同學清楚了解自己的體位狀況，以及每日應攝取的足夠熱量。
衛教宣導內容清楚的將過年常見的年菜，
以照片方式呈現，點出一些高熱量食物的陷阱
並教導同學攝取的技巧和替代食物，讓同學一目瞭然，
鼓勵同學過年期間，多選擇低油低鹽低膽固醇及高纖高鈣的食品，
才能健康飲食，化解高熱量的油膩年菜危機。
講座宣導也辦理有獎徵答，加強學生的印象。
