七、1-7 預防食物中毒『五要』原則

綜合說明：

1.    由校護為全校師生宣導預防食物中毒『五要』原則及注意事項。

2.    利用衛教單張讓學童瞭解『五要』注意事項。

ü          要洗手

ü          要新鮮

ü          要生熟食分開

ü          要徹底加熱

ü          要低溫保存