美味健康的優酪乳茄子咖哩(食譜來源:食在有健康)

前幾天下午跟著媽媽一起看美食節目,
剛好看到這詹姆士介紹這道菜,
做法很簡單,材料也很容易取得。
昨天試做的結果,
很有外面日式咖哩屋的味道,
真的很好吃哦~

材料:
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1. 豬絞肉150g
2. 洋蔥1/2顆、茄子1根、番茄2顆
3. 雞湯(或水)100cc、原味優酪乳80cc
4. 咖哩塊3塊
5. 原味優格 80cc

做法:
△ 將材料2切丁、材料4切細備用。(材料要切小塊一些比較容易煮軟)
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△ 鍋子不加油,豬絞肉下鍋炒至稍有焦香味後, 
    加入洋蔥丁炒至軟,
    再放入茄子丁、番茄丁拌炒。
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△ 加入材料3煨煮。
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△ 加入咖哩塊拌勻、少許鹽巴調味。
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△ 盛入盤中,淋上優格,趁熱灑上一些黑胡椒即可。
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(哈哈哈~我一時失手,黑胡椒灑太多了!)

詹姆士美味小叮嚀:
△ 優酪乳具有消暑解熱的效果,煮咖哩添加優酪乳還可以解膩。
△ 咖哩烹煮前先切細,起鍋前再放,可使咖啡更加入味。

PS. 我是按照電視上播出的步驟來做,所以做法和超視官網提供的略有不同。

可調整影片播放速度的播放器

前幾天為了活動需要,

想找可以調整影片播放速度的軟體,

同事推薦我用GOM Player, 

我也趕緊"好康倒相報"的告訴同學年其他老師。

今天剛好在重灌狂人的網誌上又看到"YouTube在HTML5播放器中可以調整影片播放速度"的相關文章,

現在有兩種選擇可用囉~
(背景音樂也會變慢,聽起來…)

嗯…努力的練習吧!

現在只得想著"勤能補拙"了。

991016老ㄙㄨ開講

星期六到宜蘭光復國小參加了"親師溝通與班級經營經驗分享與歷程"研習,

其實很久以前我就是老ㄙㄨ的粉絲,

雖然只是靜靜的潛水…

創意消失時,

去他的部落格尋找靈感;

熱情將熄時,

到他的部落格重獲感動;

現在的部落格裡更記錄了可愛的小ㄙㄨ姑娘的成長…

特別是看到他還熱心回覆網友的問題,

哇!果真是一位POWER教師!

研習主題:親師溝通與班級經營經驗分享與歷程
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主講人:蘇明進老師
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耶~~~終於在晚餐前要到偶像的簽名了!
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分享老ㄙㄨ的講綱 

看看Any為這場研習做的筆記--傳說中的“老ㄙㄨ”來宜蘭開講了

西班牙仿古船

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面向太平洋特展
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簡介
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參觀的人潮真是恐怖!

在路上塞了快兩小時才到達鳥石港,

沒想到竟然還要排三個小時才能登船,

雖然機會難得,也只好放棄登船參觀了。

百萬富翁小遊戲

前幾天參加了《資訊工具用在社會教學》這個研習,

講師的內容很豐富,

但礙於時間有限,

大都以介紹這些實用的資訊工具為主,

少有實際操作的時間。

這些工具又酷又炫又有趣,

而且不只可以運用在社會教學上,

值得好好研究一番。

先來試試《百萬富翁》小遊戲吧!

這個遊戲可以自行出題,

搭配電子白板使用,便可營造出類似電視節目《百萬小學堂》的氣氛。

百萬富翁下載並解壓縮後,可以看到裡面有三個檔案:

一、遊戲主程式︰richman_special.exe

二、可輸入題庫的EXCEL檔︰text_maker.xls(不可更改此excel檔的檔名)

三、遊戲主程式抓取題目的題庫檔︰questions.txt(執行excel檔巨集後會自動產生)

接著依下列步驟建立題庫:

一、開啟text_maker.xls(如停用巨集,則須先修改安全性,讓巨集可以執行)。

二、輸入題目。
ps1. 可用題庫光碟裡的題目匯出成CSV檔出題。

    2. 將CSV檔裡的題目複製貼上到text_maker.xls題目之後,快速去除題幹括號的方法:

複製括號→編輯/取代→在【尋找目標】按Ctrl+V貼上→【取代成】保持空白→確定

3. 在這個小遊戲中,完成十五題才算過關,而每一題又要輸入五個子題讓程式隨機抓取,

等於需要輸入七十五道的題目。如果只想出十五題,只要每一大題的五個子題都輸入相同的題目即可。

三、執行巨集輸出題庫。

然後再執行主程式,就可用自己出的題目來搶答囉~

哇~那我是不是要先DIY一個Wiimote電子白板啊~

快速輸入標點(特殊)符號

在打網誌或文件時,常為了輸入標點符號而切換來切換去,非常麻煩。

本來還以為這是無解的問題,

偶然間發現了PCMan這個小軟體,

只要開啟裡面的「Symbols.exe」小程式,

就會在視窗上出現一個小小的下拉式選單,

可以直接點選要輸入的符號。

不論用的是哪一種輸入法,或是在任何視窗、軟體中都可以使用。

更棒的是,只要修改「Symbols.txt」裡的內容,

就可新增或修改、移除符號表,

呵呵~趕快來做一個專屬自己的符號表吧!

蘭陽博物館

星期五帶著來宜蘭遊玩的友人一同參觀蘭陽博物館

原先以為天氣不好,又是非假日,

應該可以避開人潮,

沒想到仍排了快半小時才入場……

館內的展覽內容很豐富,

對宜蘭的人文歷史自然景觀都有詳盡的解說,

如果小黑皮們想要了解宜蘭,來這兒準沒錯!

烏石港遺址
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遠遠望去,單面山造型的外觀不僅特別,更和四周的自然景觀融成一氣。
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大廳
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排隊人潮
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已經開始實施流量管制了
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樓上的展覽內容很豐富,和宜蘭的人文歷史自然景觀有關。
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手創蘭陽
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館址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段750號

TEL:(03)977-9700

我是蝶古巴特(DECOUPAGE)幼稚園生

首次聽到這個特別的名稱,

是因為玟均繳交的環保創意作品

後來玟均媽媽借了我一些資料,

憑著這些資料及從網路上找到的影片

我開始玩起蝶古巴特了。

它的作法是:

先選取印有自己喜歡圖案的餐巾紙(其實紙類或布類都可以),

剪下餐巾紙上的美麗圖型,

根據自己用的素材及胚體材質選擇適合的膠,

然後自行構圖、拼貼作品,

再用吹風機吹乾即可。

做法看起來很簡單,

可是餐巾紙既薄又容易破,

如果想做出平整無皺摺的美麗作品,

我想就要靠熟能生巧了。

因為它花費不會太高,

而且作品又能美化生活,

所以它原本算是一種流傳於歐洲的平民手工拼貼藝術。

嗯……串珠傷眼,材料費又貴,

看來以後改玩蝶古巴特囉~

蝶古巴特初體驗(網購的材料)
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嘗試大面積貼圖的作品,邊緣是用撕的。(新月廣場買的餐巾紙)
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PS. 1.我覺得底色是白色的餐巾紙貼在白色布胚上比較不會失敗,

         呵呵~因為小瑕疵比較看不出來。

   2.這次網購的餐巾紙有些會退色(都是紅色的部分),

      在新月廣場設櫃天河工坊的老師說,我可能買到大陸製的餐巾紙了。