越南小吃

平時很少走中正街,

因為怕塞在車陣中。

 

去年某天,

突然發現這條路上有間越南小吃,

裡面有許多越南姐妹們用家鄉話聊天、吃東西,

想必口味一定很道地吧!

剛好社會課上到外來食物,

沒吃過怎麼跟小黑皮們討論呢?
(哈~多麼冠冕堂皇的口啊!)

因此點了書上說的越南春捲及河粉來試試。

我想我還蠻喜歡越南食物,

不過每個人口味不同,

如果是怕魚露味道的人,

恐怕就不能接受了。

我覺得東南亞國家儘管菜色各有不同, 

但味道都脫離不了酸、甜、辣,

可是東北亞的日本、韓國卻完全不一樣,

一個是走清淡路線,

一個則是重口味--辣。

 

店面外觀 ,營業時間:只有上午。
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牆上菜單價目表(幸好有中文說明)
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貼在價目表下方,完全看不懂,可能是新增的菜單吧?
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越南國旗及老闆的證照
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忙碌的老闆
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料理檯上的各種佐料
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香料植物(香菜、九層塔……)
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你能想像原本的春捲皮像是一片塑膠薄膜嗎?
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把肉、蝦、黃瓜、紅蘿蔔、豆芽……全包進去。
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完成圖
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要沾著醬汁一起吃。
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