過年時妹妹來羅東，嚷著要吃臭豆腐，
所以帶她去「財記臭豆腐」，
想讓她試試獨特的「起士堡臭豆腐」，
不料又跟上次一樣－－賣完了！
老闆說這種臭豆腐比較費工，
所以每天準備的份量不多，
要吃請早。
今天下午快三點經過店門口，
心裡想：他們三點開始營業，現在訂，總可以買到了吧？
於是就預訂了二份，
老闆說「起士堡臭豆腐」三點五十分才開始賣，
於是我們約好四點去拿(老闆還一直叮嚀不要太晚來)，
我們準時到逹，
但……
最後只拿回一份！
另一份竟被藝媛半途攔截了！
還好留了一份讓我拍下它的「盧山真面目」。
剛拿到家，
害怕臭豆腐味道的外婆還湊過來說：
「咦？奇怪！一點兒也不臭，只有起士的香味。」
本以為她會鼓起勇氣嘗試看看，
沒想到待我們切開，
臭豆腐「香」味四溢後，
外婆卻躲進房間不出來了……
很訝異起士和臭豆腐味道這麼match，
可以做「好朋友」，
這麼特別的口味，
別處可吃不到哦！
難怪會這麼受歡迎了。
ps.根據自詡為「臭豆腐達人」的小姨丈說，
店內其他幾種臭豆腐都很好吃哦！
地址：電信局旁邊的巷子裡（不確定門牌號碼）
電話：(03)956-6220
營業時間：15:00～23:00