燒腸sio-tshiân/煙腸 ian-tshiâng/ian-tshiân/灌腸 kuàn-tshiâng(香腸)
| 詞目 | 煙腸  0408 |
| 音讀 | ian-tshiâng 俗唸作ian-tshiân |
| 釋義 |  香腸。用碎肉、香料等填入豬腸製成的食品。例：煙腸用烘的較好食。Ian-tshiâng iōng hang–ê khah hó tsia̍h. (香腸用烤的比較好吃。) |
| 近義詞 | 灌腸 |
| 詞目 | 灌腸 0408 |
| 音讀 | kuàn-tshiâng |
| 釋義 | 1.香腸。將碎豬肉和配料灌入洗淨的豬腸中所製成的一種食品。 2.灌腸:食物中毒，愛緊送病院灌腸，沖洗胃腸解毒。 |
| 近義詞 | 煙腸 |
| 華語詞目 | 香腸 |
| 鹿港偏泉腔 | 煙腸 ian-tshiâng |
| 三峽偏泉腔 | 煙腸 ian-tshiâng |
| 臺北偏泉腔 | 灌腸 kuàn-tshiâng |
| 宜蘭偏漳腔 | 煙腸 ian-tshiân，燒腸sio-tshiân |
| 臺南混合腔 | 煙腸 ian-tshiân; ian-tshiâng, 灌腸 kuàn-tshiâng |
| 高雄混合腔 | 煙腸 ian-tshiân |
| 金門偏泉腔 | 灌腸 kuàn-tshiâng, 煙腸 ian-tshiâng |
| 馬公偏泉腔 | 煙腸 ian-tshiâng |
| 新竹偏泉腔 | 煙腸 ian-tshiâng |
| 臺中偏漳腔 | 煙腸 ian-tshiâng |