詞目     碗糕
音讀    uánn-ko 
釋義     1.多和「啥物」(siánn-mih)結合使用於疑問句中,意思較為負面。例:你是咧講啥物碗糕?我哪會聽攏無?Lí sī teh kóng siánn-mih uánn-ko? Guá ná ē thiann lóng bô? (你是在說什麼?我怎麼都聽不懂?) 
2.一種民間小吃。用在來米粉和開水拌勻後,加入香料及配料,裝在碗裡,放進鍋裡蒸製而成。

詞目     碗粿     0415
音讀    uánn-kué/uánn-ké 
釋義     一種民間小吃。將在來米製成的粉與開水攪拌均勻,加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料裝在碗裡,再將這些碗,放進鍋裡蒸製而成。
異用字     碗餜
近義詞     碗糕

華語詞目     碗糕
鹿港偏泉腔     碗粿 uánn-kér
三峽偏泉腔     碗粿 uánn-kér
臺北偏泉腔     碗粿 uánn-ké
宜蘭偏漳腔     碗粿 uánn-kué
臺南混合腔     碗粿 uánn-kué
高雄混合腔     碗粿 uánn-kué
金門偏泉腔     碗仔粿 uáinn-á-kér
馬公偏泉腔     碗粿 uánn-ké
新竹偏泉腔     碗糕粿 uánn-ko-kér; uánn-ko-ké, 碗粿 uánn-kér; uánn-ké
臺中偏漳腔     碗粿 uánn-kué

最後修改日期: 2014 年 6 月 21 日

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