部落格

科別：菊科

學名：Youngia japonica

別稱：黃瓜菜、山芥菜、山根龍、山菠薐。

產地：低海拔郊野、庭園、荒地。

解說： 幼苗、嫩莖及花蕾可食。

形態：葉子大部份根生，  羽狀深裂，裂片深淺不一。花黃色，全部為舌狀花所構成。瘦果扁平，具有8-9條縱溝，冠毛白色。

補充資料:

• 台灣野生植物資料庫。