茄冬
科名:大戟科
學名: Bischofia javanica Blume
產地:本地自生種，台灣平地尚存的巨木中，除樟、榕外，就屬茄冬(重陽木)最多了
形態: 半落葉喬木，適合栽種為行道樹，傘形樹冠，樹形優美，三出複葉，橢圓形，鋸齒緣，革質，新葉紅色，柄基帶紫色，托葉早落，圓錐花序，花小不明顯，黃綠色，冬季開花，嫩果青綠，成熟果褐色，可以誘鳥，種校園或公園，不僅濃蔭可以遮蔭，視覺景觀上亦壯麗優雅，又可兼賞鳥。本樹果實為漿果，大小如豌豆般，不僅為野鳥食餌，成熟軟化果肉亦可生食，未軟化之成熟果可煮食或鹽醃漬、釀酒。又其嫩葉為燜雞的佐料(茄冬蒜頭雞)，葉曬乾泡茶飲，具解熱之效。
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