4月1日~5月3日,佛光緣美術館宜蘭館在蘭陽別院舉辦「百年餅藝‧婚嫁禮俗特展」,此特展為「郭元益食品公司」展出其公司沿革、產品演進與創意、糕餅的故事……等,除了特展,郭元益公司還提供國小團體報名「糕餅DIY」活動。
我們學校也有提出申請,日期在期中考前兩天,算是考前紓壓啦!
郭元益的糕餅師傅示範「創意鳳梨酥DIY」的製作流程,在師傅的巧手之下,鳳梨酥竟然能變化成各種造型:花朵、小豬、魚、貓咪、辮子、水餃、金牛角……,您真是太有創意了,師傅!
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當然不能讓師傅專美於前,換小朋友天馬行空,製作特殊造型囉!各組均卯足全力,想要嘗試各種造型…..不過,那麵糰似乎不怎麼聽話…..
小朋友很開心的體驗鳳梨酥的製作,等一下做的通通可以拿回去,YA~太棒了!
↑這是我們這一組的作品喔,不錯吧!
師傅為了要慰勞大家的辛苦,特準備可愛的小貓餅乾與茶招待我們喔!
趁著鳳梨蘇進烤箱烤的時間,我們要好好的來參觀「郭元益」所展示的「婚假禮俗特展」。
「年節與糕餅的故事」說明各個年節我們會使用到的糕餅。
傳統的「圍爐」原來是把錢圍在圍爐的桌子下喔,後來才改成發放紅包。
新式與傳統喜餅展示與說明
想當初我們訂婚的喜餅也是郭元益耶,因為他們尊重古禮的用心打動了我們。
接下來的活動由於相機沒電,所以只能用文字敘述:
→拋繡球:導覽員請一位同學穿戴古時候的新娘服,然後就….拋繡球。不過面臨現在對於男女關係的「尷尬期」,我很擔心等一下一拋出去,男生會自動散開……還好接到的是女生…..呼~
→發鳳梨酥:鳳梨酥烤好了,每個人都可以拿10幾個回去。至於好不好吃呢?對於鳳梨酥有特別偏好的rainlan說:「不好吃耶,外皮太硬~內餡也太硬~」﹝是怎樣,當然不能跟你喜歡的那種一顆25元的比啊~~唉~應該是我們小朋友在那搓揉半天的關係吧?﹞
→素食自助餐:哇~由於我們的活動剛好在中午結束,蘭陽別院還請我們到頂樓去吃素食自助餐喔!看到了豐盛的菜色,小朋友直呼過癮,師父啊~~感心喔!
感謝郭元益及蘭陽別院提供此一校外學習機會!