六年級-熱對物質的影響重點整理篇

第2單元/ 熱的傳播與保溫   重點整理

◎重點歸納

活動一 熱是怎麼傳播的

1. 物體受熱時，溫度會(上升)。一般而言，使物體變熱的熱源來自燃燒、通電、摩擦、太陽熱能等。

2. 利用(溫度計)可以準確測量物體的溫度。

3. 熱在固體中會從溫度(高)的地方傳向溫度(低)的地方，稱為「傳導」；不同材質的物品，熱傳導的速度也(不一樣)。

 ▲烤肉架的握把是木頭做的；而湯勺、鍋鏟、炒菜鍋的握把則是用塑膠製成

 4. 金屬材質物品的傳導速度較(快)，所以廚具大都是用金屬材質製成的；非金屬材質物品的傳導速度較(慢)，所以廚具把手大都是用非金屬材質製成的。

5.    加熱時，熱水上升、冷水下降，形成「對流」；而在水中加入木屑、(黑胡椒)等物品，可方便觀察水的傳熱情形。

 6. 空氣和水的傳熱方式相同，藉著熱(上)升、冷(下)沉的方式，使冷、熱氣體混合，也是屬於「對流」傳熱；可以透過「煙」觀察空氣傳熱的方式。

7. 不靠空氣、水或是其他物質傳遞熱的方式，稱為「輻射」；外太空沒有空氣，可見太陽的熱是利用輻射方式傳遞到地球。

8. 熱的傳播方式可由以下的概念圖來整理相關概念：

活動二 散熱與保溫

1. 保溫包括「保冷」和「保熱」兩種，如果容器可以「減緩物體溫度的變化」，就是具有保溫的效果。

2. 只要阻絕熱的各種傳遞方式，減少物品和外界傳熱的機會，就可以達到保溫的效果。

3. 熱傳導速度越(慢)的物品，保溫效果越好。

4.只要加快熱傳遞的速度，就可以讓物體更快散熱。

5.容器的開口大小與材質會影響散熱的快慢。