冰的補充實驗~系列影片

消暑大絕招:輕鬆讓你的飲料瞬間結冰!流言追追追-【實驗精華片段】

 

瞬間結冰

一分鐘內將可樂變成冰,可能嗎?

材料:可樂(或汽水)、食鹽、冰、水桶、溫度計
操作(表演)步驟

在觀眾前拿起一瓶冰過的可樂(或汽水),

說:「這裡有一瓶可樂,但是我好想吃冰,

又沒有冷凍庫,怎麼辦呢?可以在一分鐘內把可樂

變成冰棒嗎?」。接著,將瓶蓋打開,

可以聽到「咻!」一聲,有氣體

從可樂瓶跑出來,這很正常,但是;

瓶子裡的可樂開始從上面慢慢的

凝結為冰(圖二),

而且一直凝結到瓶底全都變成冰塊了(圖三),

過程不到一分鐘喔。

          看影片,請按這裏。(11.4M)

     圖一     圖二     圖三

 

原理

水凝結為冰,溫度必須降低到凝固點;

但是到達凝固點時,

水未必可以立即凝結為冰,

此時稱之為「過冷水(supercooled water)」。

過冷水只要條件適合(例如壓力改變、有結晶核、晃動等等),

可以立即凝結為冰。

這個科學魔術就是讓可樂先形成過冷水,

再讓二氧化碳釋放,壓力降低凝固點上升而立即凝結為冰。

註:(壓力上升則凝固點下降,所以海底的海水因水壓大而不易結冰)

要如何形成過冷水呢?

主要步驟是要將可樂浸泡在低於零度的冰水中,

方法如下:

水桶先擺放可樂(不要搖晃到),以及溫度計,

然後放入冰塊以及食鹽(食鹽溶解會吸熱,使溫度降低),

並儘量讓冰塊與食鹽平均分佈,一直到覆蓋整個可樂瓶,

最後加少量水以填補空隙,然後靜置。靜置的時間如下

;-15℃,約25分鐘(超過30分鐘容易在水裡就結冰了);

-12℃約35分鐘;-10℃約45分鐘。

叮嚀的話

  在浸泡可樂降溫的過程,務必避免搖晃可樂,

因為搖晃容易促使凝固的發生,造成還沒打開瓶蓋就先凝固了。

而食鹽的比例會影響冰水浴的溫度,食鹽太少可能無法使溫度

達到-10℃以下。另一方面,建議以一層冰、灑鹽、一層冰、灑鹽

…的順序填充冰與鹽,以使溫度能儘量平均。

騎腳踏車學科學~輪軸與齒輪、鍊條的應用

騎腳踏車學科學

 

腳踏車的輪軸解析

 

問題一:互相扣住的2個齒輪,齒輪轉動的方向有什麼相關性?當大齒輪轉動1圈,小齒輪轉動幾圈?

 

 

答:(1)轉動方向相反   (2)大齒輪轉動1圈,小齒輪轉動2圈。

 

問題二:利用塑膠鍊條連接的兩個齒輪,齒輪轉動的方向有什麼相關性?當大齒輪轉動1圈時,小齒輪轉動幾圈?

 

答:(1)轉動方向相同 (2)大齒輪轉1圈,小齒輪轉2圈。

 

腳踏車的傳動1

 

腳踏車的傳動2

 

腳踏車的傳動3

 

 

齒輪的創意發想

 

水的蒸發~水蒸氣(小雨不見了)

《呼叫妙博士》小雨不見了

 

 本單元著重在對現象的觀察與知識的統合,以水為出發點,探討水與冰之間的變化,進而討論水和冰以及水和水蒸氣三者之關係,水的三態變化就說到:”當溫度改變時,這三者型態會互相改變“,不過,其三種型態的本質仍是水,所以水的三態變化屬於物理反應

~奇妙的水(康軒版)—水和冰的變化~

水遇冷會變成冰稱為”凝固

把水倒入不同形狀的容器,水的形狀會改變;把冰塊倒入不同形狀的容器,冰的形狀不會改變

冰塊放入等量的冷水與熱水中,在熱水中的冰塊溶化的比較快

水的三態

氣態水蒸氣:沒有固定形狀,會隨著容器不同而改變;肉眼無法看見

液態:沒有固定形狀,會隨著容器不同而改變;肉眼可以看見

固態:有固定形狀,不會隨著容器不同而改變;肉眼可以看見

水在生活中的應用:喝水,刷牙,澆花

水蒸氣在生活中的應用:將食物蒸熟,燙平衣服

冰在生活中的應用:保鮮食物

 

 液態的水…

 

固態的冰…

 

在冷凍庫冰過的杯水…

 

比較冷凍庫與冷藏庫的杯水,哪一杯產生的小水珠較快…

 

冷藏庫的杯水瓶壁產生的小水珠比冷凍庫的杯水慢…

 

冷凍庫的杯水瓶壁產生的小水珠比冷藏庫的杯水快…

實驗結果…

 

把水倒入不同容器,水的形狀就會改變…

 

把冰放入燒杯中,冰的形狀不會改變…

 

 

 

社會分組報告示範影片

四年級社會-元宵節介紹

五年級 社會分組報告-群體中的角色

少年漢瑋的煩惱(上集) 小學生微電影 大有國小

 

少年漢瑋的煩惱(下集) 小學生微電影 大有國小

流體傳送動力(帕斯卡定理)

【生活裡的科學】

液體大力士帕斯卡定律

 

帕斯卡定律,又稱帕斯卡原理(Pascal’s principle),是物理學的一個定律,意指加在密閉容器中流體任一部分的壓強,必然按照原來的大小由流體向各個方向傳遞。

根據帕斯卡定律,在液壓系統中的一個活塞上施加一定的壓力,必將在另一個活塞上產生相同的壓力增量。倘第二個活塞的面積是第一個活塞面積的10倍,那麼作用於第二個活塞上的力,將增大為原來的10倍,而兩個活塞上的壓強仍然相等。

 帕斯卡原理細說

 

救生員浮沉子,出動!

【未來少年‧梅期光創意科學實驗室】救生員浮沉子,出動!

 

浮沉子成品使用示範

 

實驗器材:

       寶特瓶1個

       迴紋針1盒(常見一般大小即可)

       透明膠帶1卷

        剪刀1把

        筆蓋(或類似筆蓋大小,一邊有一缺口之蓋子)

原理說明:

    沉浮子浮在水面時,其重量與沉浮子內部的空氣所提供的浮力互相平衡,壓寶特瓶時,因為水的壓力增加,水會進入沉浮子而減少其內部空氣的體積(空氣的粒子數沒有減少),浮力因而降低,沉浮子就會沉下去。反之,放鬆寶特瓶,水的壓力降低時,沉浮子內部空氣的相對壓力較大,會將水擠出,使沉浮子空氣體積增加,浮力也增加了。

操作步驟:

1.剪一小段吸管(約6公分),再對摺。

2.將迴紋針套進對摺的吸管管口,使吸管不會張開,就完成了沉浮子。

3.將水盆或杯子裝水,把做好的沉浮子輕輕放入。

4.調整沉浮玩偶只浮出水面一點點(不要超過0.2公分)。

(1)如果浮出太高,可以再加迴紋針或是把吸管剪短一些。

(2)如果沉下去,可以把迴紋針減少一根再試。

5.將寶特瓶裝滿水,放入做好的沉浮玩偶,旋緊瓶蓋後,用手壓寶特瓶,沉浮子就會沉下去;放鬆,沉浮子就會浮上來喔。

在教學時,建議教師先做好一個成品,以示範方式讓學生觀察其沉浮現象,「驚訝」的效果會相當不錯。接著說明其製作方法與注意事項,尤其要提醒學生沉浮子不可以露出水面太高,否則會發生無論如何用力都無法沉下去的狀況,換言之,沉浮子露出水面越少,越容易沉下去。

百變的水(康軒版三下)

百變的水

百變的水.ppt

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1-1水不見了

固態:冰-霜-雪-冰雹

液態:水-湖泊-海洋

氣態:水蒸氣

~~~這些都是自然環境中不同型態的水

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水經過一段間後漸漸消失,最後不見 

想要判斷固-液-氣三態的方法~~~

固態:有固定形狀,摸起來硬硬的

液態:沒有固定形狀

氣態:存在大氣中的氣態,人類都無法用肉眼看見

 

操作一

實驗名稱:水不見了

實驗器材:淺盤-水

實驗步驟:

1.在淺盤上加水,並於水面上畫上記號

2.經過2~3天後再觀察

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原本淺盤的水位蒸發後的水位

實驗結果:淺盤內水位的蒸發速度與周遭環境的氣候有關

1.有陽光時蒸發速度較快

2.沒有陽光,甚至有寒流時蒸發速度較慢

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這是經過一星期後的結果…

 

~~~水在自然情況下或受熱後變成水蒸氣的現象,稱之為”蒸發
~~~蒸發隨時隨地都在進行,沒有會不會蒸發,只有蒸發快及蒸發慢的問題

 

空氣中含有水氣物體放置於空氣中一段時間,物體會產生變化,如:海苔變軟…

生活中水變成水蒸氣的例子:頭髮變乾-濕衣服曬乾…等

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水和冰的變化

  冰塊是因為液態的水遇冷凝固而成的,這樣的溫度基本上會在0°C以下,而我們稱這樣的溫度為”冰點”,地面上的水遇冷凝固成冰,高空中的小水珠遇冷凝固成雪或為冰雹,這些都是水的形態上的轉變,值得學生自己去探索發現…

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(圖片拍攝:輔導主任李順興)


2-1 冰塊怎麼來的

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置冰盒裡頭裝滿水…

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放置冰箱中的冷凍櫃後一段時間,就會變成冰…

~~水遇到很低的溫度就會變成冰

 

凝固:水遇到很低的溫度(0°C以下)就會變成冰的現象

 

生活中看見水變成冰的現象

  • 冰柱

 

操作一 水和冰的形狀

實驗名稱:水和冰的形狀

實驗器材:水和冰

實驗步驟:

1.將水和冰分別倒入兩個相同的容器中

2.觀察變化

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將冰塊放置於透明塑膠杯中,冰塊形狀不會改變…

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將水放置於透明塑膠杯中,水的形狀會與容器相同…

 

2-2 冰塊融化了

操作一 冰塊融化

實驗名稱:冰塊融化

實驗器材:冰-熱水-冷水

實驗步驟:

1.將冰塊分別倒入兩個容器中

2.觀察變化

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左邊為熱水,右邊為冷水…

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觀察冰塊再兩個燒杯中的變化…

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在熱水中的冰塊很快就融化了,而且還觀察到杯壁內緣充滿許多小水珠…

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在冷水中的冰塊經過一段時間後也融化了…

 

水的形態變化

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小水珠從哪裡來?

生活中的許多現象都隱含許多的科學原理,這個單元著重在與學生對於生活現象的對談與互動,並藉由課堂中的實驗引導學生對於現實生活種種現象的解釋;學生在這個單元充滿極高的學習興致,因為…可以玩水嚕!!

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打開冰箱,一陣白煙竄了出來;從冰箱中拿出來的飲料,放置於室溫中一段時間後,容器表面充滿許多小水珠;這許多現象都有它的科學原理存在,與學生討論對談,進而統整歸納成為首要之務…

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模擬飲料從冰箱中拿出來的現象…

~~冰過水杯的表面屬於較冷的狀態,而空氣中的水蒸氣相較起來屬於較熱的狀態,當空氣中的水蒸氣碰觸到冰過水杯的表面,就會”凝結”成小水珠

 

操作一 杯壁上的小水珠

實驗名稱:杯壁上的小水珠

實驗器材:透明塑膠杯兩個

實驗步驟:

1.一個透明塑膠杯放置於冰箱中,一個放置於室溫中

2.經過一段時間後,觀持兩個杯壁上的變化

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~~冰過的透明塑膠杯的表面屬於較冷的狀態,而空氣中的水蒸氣相較起來屬於較熱的狀態,當空氣中的水蒸氣碰觸到冰過的透明塑膠杯,就會”凝結”成小水珠

 

凝結:空氣中的水蒸氣遇冷變成小水珠的現象

 

生活中水蒸氣變成小水珠的現象:

  • 窗上的小水珠
  • 裝熱食的塑膠袋上有小水珠
  • 泡麵的碗蓋上出現小水珠
  • 對著鏡子呵氣
  • 吃熱食眼鏡出現的小水珠
  • 天冷呵氣出現的小水珠
  • 熱水壺口出現白色的小水珠

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水讓物體浮起來~動手做一做

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本單元最後一個活動為”水讓物體浮起來”,主要透過學生實際動手操作,分辨不同物體在水中的情形(沉或是浮),相同材質製作的物體,在水中的情形是否都一樣?或是不同?讓學生統整歸納;最後讓學生針對會浮起來的東西玩個小遊戲,看哪一組承載的螺帽最多?如何能承載最多的螺帽?學生在這一段期間,都能自己思考並動手操作,實驗結果~~膠泥最多承載2顆螺帽(在今天的實驗中)…

~百變的水(康軒版)—水讓物體浮起來~

不鏽鋼的碗會浮起來,不鏽鋼的筷子與湯匙會沉下去

~~形狀不同造成相同材質的不同物體會有沉浮的現象

 

浮力:把物體放進水裡時,物體會受到一個向上的力,稱為水的”浮力

 

生活中利用水的浮力的實例:

  • 船載運貨物及人
  • 利用浮條練習游泳
  • 馬桶中的浮球控制水量

簡單機械-輪軸

簡單機械-輪軸

輪軸的定義 

:兩個大小不同的圓輪,較大的叫,較小的叫,它們固定在同一個軸心上,可以同步轉動,這種裝置稱為輪軸。

1.輪上的棉線繞一大圈,軸上的棉線也繞一小圈,由此證明輪轉一圈,軸也跟著轉一圈。

2.以輪帶軸時(重物掛軸上),手拉動的距離>物體被拉動的距離,施力臂>抗力臂,會省力

3.以軸帶輪時(重物掛輪上),手拉動的距離<物體被拉動的距離,施力臂<抗力臂,會費力

4.「以輪帶軸」是省力的工作方式,「以軸帶輪」是費力的工作方式。

5.生活中應用輪軸的工具:

(1)以輪帶軸的工具→省力

     扳手、削鉛筆機、水龍頭、汽車方向盤、瓦斯爐開關、紡紗車…等。

(2)以軸帶輪的工具→費力

    竹蜻蜓、旋轉木馬、電風扇、摩天輪、汽車輪胎…等。

 

輪軸原理說明短片

 

 

家鄉的機構微電影教學

本學期配合南一版的社會課程-我的家鄉進行 校園機構的探討

作業目的:利用拍攝微電影的手法,讓學生透過鏡頭的眼睛了解校園機構的運作,更懂得校園機構對於學校的重要性,並延伸學習家鄉中的各個機構存在的重要性,懂得去珍惜與愛惜這些機構所提供的服務。

作業標準:每一組約4~5人,各組完成1~3分鐘的精緻微電影,並上傳至大隱國小的youtube。

作業繳交時間:105年5月31日(二)16:00以前。

1.微電影示範腳本:大隱國小微電影拍攝企劃書範本.doc

臺灣大學圖書館簡介影片

 

台北大學圖書館微電影Voice

 

苗栗資源回收微電影『ㄈㄞˋㄊㄨㄥˇㄈㄞˋㄊ一ㄝˇ』三部曲-小小英雄《國語篇》

 

如何做好資源回收

https://youtube.com/watch?v=jgCnuuSdiog

 

資源回收宣導影片–後龍國小

 

2015長庚資管種子營校園介紹影片


 

 

 

2011 NPUST HR Farewell Video : 3 Idiots 屏科大 餐旅系 送舊影片