菜頭由 陳文傑 · 2026 年 1 月 1 日 《菜頭》Tshài-thâu真平小子——————————————菜頭白白生佇塗tshài-thâu pe̍h-pe̍h senn tī thôo抹鹽曝乾變菜脯buah-iâm pha̍k-kuann piàn tshài-póo菜頭通煮菜頭湯tshài-thâu thang tsú tshài-thâu-thng菜脯通煎菜脯卵tshài-póo thang tsian tshài-póo-nn̄g