四大危險早餐食物

4大最危險的早餐食物大公開!

作者:謝曉雲  出處:康健雜誌 83 2005/10

 

早上亂哄哄,外食方便但有陷阱,如何聰明搭配,請看營養專家的妙計。

 

就算是比一般人都注重飲食健康的營養師們也承認,很難天天親手幫孩子做早餐,仍不免買外頭早餐充數。

 

不過,即使吃外賣早餐,也可以找出比較健康的選擇。我們請教了台大醫院營養師翁慧玲、台北市立聯合醫院營養師周秀娟,及台北馬偕醫院營養師徐于淑,一起幫現代忙碌的父母從四種早餐店中,選出最適合小孩的早餐組合。

 

同時也公開最危險的早餐食物。

 

一、便利商店

 

便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少,例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等,而營養師最推薦哪種組合,哪些其實不適合常吃?

 

●危險組合:熱狗堡+含糖飲料

 

熱狗因為是加工肉品,熱量及油脂都不低,而且含鹽分也比較多,再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料,又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬料的熱狗堡,熱量達到500多卡,十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料,如奶茶或紅茶,熱量更可高達600700卡,遠超過小朋友早餐的熱量需求。

 

●健康組合:三角飯糰+低脂鮮奶或優酪乳

 

三角飯糰一個大約200多卡,熱量及油脂含量相對比較低,而且包含碳水化合物及蛋白質,若再配上低脂奶類,這樣的組合受到營養師好評,也適合小朋友的食量。此外,有時候也可以考慮買低脂優格,搭配一顆茶葉蛋,蛋白質有助於頭腦清楚、上課有精神

二、連鎖早餐店

這裡最令人擔心的是飲料,如奶茶、紅茶、咖啡等都是營養價值低,而熱量、糖分、油脂高的食物。所以營養師建議,最好只在早餐店買三明治,另外到便利商店選擇低脂鮮奶或低糖優酪乳。

危險組合:鐵板麵+奶茶

不只油膩,而且淋上很多醬汁,口味太重,讓孩子吃進大量鹽分,容易口渴而更想喝高糖分的飲料。如果孩子想吃,建議每個月12次為限。另外,漢堡也要少吃,因為漢堡肉裡的肥肉比例高,油脂偏多。

健康組合:吐司夾蛋

在連鎖早餐店最好選擇三明治類,而吐司夾蛋會比夾火腿好(火腿是加工品,鹽分比較多而且有添加劑。)

如果是吐司夾鮪魚,要看店家是不是用油漬鮪魚,或者額外添加美乃滋調味,這樣油脂含量不少,也不宜常吃。

此外,記得請老闆少抹一點奶油或其他抹醬,減少吃進去的油脂。如果能夾幾片生菜或番茄較好。

另外,像早餐車賣的廣東粥也是不錯的選擇,但稀飯的水分較多,容易餓,所以建議再搭配喝一瓶鮮奶,或是吃一顆茶葉蛋,增加飽足感。

三、麵包店

通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高,一個就要300多卡,不過,像許多小朋友喜歡的波蘿麵包雖然沒有夾餡,讓人低估了它的熱量,其實一個中型的波蘿麵包也有300多卡,熱量不算低,並不適合常吃。

危險組合:起酥麵包+調味乳

起酥麵包的熱量更高達400多卡,油脂佔熱量比例也超過50%,屬於高油脂食物,少吃為宜。另外,營養師建議父母訓練孩子習慣喝鮮奶,而不要放任他們喝調味奶,因為根據營養分析,調味奶的成分裡奶類只佔一半,另一半幾乎全是糖水,徐于淑指出。而只要父母堅持不讓孩子喝調味奶,平時也不買回家,小孩很快就會習慣只喝鮮奶。

健康組合:全麥麵包三明治+低脂鮮奶

也可以選擇買全麥吐司回家,早上自己簡單加工,夾乳酪片或水煮蛋片,但儘量少抹植物奶油和果醬,以避免吃進反式脂肪及額外的糖分、色素。

四、中式豆漿店

一般營養師最不建議讓小孩常吃豆漿店的早餐,因為多數是高油、高熱量的食物,例如油條、燒餅、飯糰、肉包等。

危險組合:燒餅油條+米漿

一個包了油條、肉鬆的飯糰,或是一套燒餅夾油條的熱量都超過500卡,如果再搭配豆漿或米漿,熱量遠遠超過孩子的需要。

而肉包的內餡裡肥肉比例不低,也算是油脂偏高的食物,不宜常吃。

而選少糖的豆漿或不加糖的清漿比喝米漿好,因為米漿的熱量和油脂都比豆漿高。

健康組合:饅頭夾蛋+少糖豆漿

中式早餐裡最被營養師們推薦的是饅頭夾蛋,因為饅頭比起燒餅、包子來,沒有油多的問題,而且吃完有飽足感。如果想換口味,偶爾可選擇蘿蔔糕,但畢竟是油煎的食物,還是不宜常提供孩子當早餐。

為孩子打理早餐的八個原則

1.不論時間再趕,一定讓孩子吃了早餐再上學。

有吃早餐的學生功課會比不吃早餐的學生好,這一點被稱做「早餐效果」,而且腦部要能順利運作,就必須將能量,也就是血液中的葡萄糖控制在一定的範圍內,當葡萄糖供應適當的量給腦部時,能夠集中注意力,使頭腦靈活,心情穩定,《大腦元氣飲食》一書中指出。因此,讓孩子早上吃得豐盛,才能提供足夠的能量面對一天的生活及學習。

2.孩子的早餐應該吃多少,很難有標準答案,即使同年齡的孩子,食量也可能相差很大。一般國小低年級的兒童早餐大約攝取300400卡,而高年級的孩子大約需要400500卡,台北馬偕醫院營養師徐于淑指出。

3.兒童早餐的內容至少包含三大類食物──碳水化合物(如麵包、饅頭、稀飯)、蛋白質(如蛋、鮪魚肉、豆腐等)及奶類(如牛奶、優酪乳),如果能加上少量青菜(如生菜沙拉),會更完整均衡。

4.一般建議儘量讓孩子每天早上都能攝取奶類,如鮮奶、乳酪、優酪乳等,除了提供蛋白質之外,更重要的是避免鈣質攝取不足。

5.早上不一定要讓孩子吃水果,尤其食量小的孩子,吃了水果可能吃不下其他食物。當然更不建議給孩子喝果汁,因為果汁的纖維少,維生素也會被破壞,營養價值遠不及新鮮水果。

6.儘量避開油炸、油煎、油炒及口味重的食物當早餐,如薯餅、蔥油餅、炒麵等。

7.經常變化早餐內容,做不同搭配,這樣孩子不容易覺得膩而拒吃早餐,也可以攝取各種食物,達到飲食均衡。

8.爸媽最好帶孩子一起買早餐,順便教他如何挑選搭配,而不要給錢打發。要是忙到只能塞錢給孩子讓他自理的話,起碼每星期要找個機會問一問他早餐都在哪裡買?吃了什麼?確保他每天早上有填飽了肚子去上課。

資料來源 天下雜誌http://www.cw.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=37975

 

祝大家新年快樂

新的一年迎接100年到來 滿心歡喜

 

今年過年 在宜蘭過新年……以前都回台南過年 今年不一樣喔 留在宜蘭過新年

 

過年前我就趕快利用時間 把家裡打掃一番….還好有兒子幫忙 讓我輕鬆許多

 

今年我要準備年夜飯我準備了火鍋 蒸鱸魚 炒鮮蝦 媽咪雞 香腸 臘肉 青菜等…..

 

從下午我就先把晚上要煮的切好 配料準備好 等到要煮時就方便多了

 

晚餐時 婆婆說..好吃  是我最大的滿足能夠得到婆婆的讚美 可是人生一大樂事ㄚ

 

這幾天家裡很多人來看婆婆 也來家裡拜年….好熱鬧

我家女兒也回來過年 更是開心 不過可累壞我了….這幾天又瘦了..我要努力吃了

 

這幾天我們家去廟裡拜拜 祈求全家平安 大家身體健康

 

初一 我們到五結的土地公廟拜拜 裡面還有平安粥 好吃喔

 

今年你吃平安粥了嗎  還沒 趕快去廟裡拜拜 吃平安吧….

 

初二 我結婚八年第一次初二回娘家 心情很興奮 能夠在這一天 和家人吃飯是一種幸福

 

我也看到好久不見的兄弟姊妹們…..大家一起開心的吃飯聊天 互相關心真好

 

初三 我的阿姨們 舅舅們回來啦…..從這裡你就知道 我有一大票的親戚朋友人很多的

 

阿姨還準備帶我媽咪去台北玩….舅舅回來還變魔術 說笑話年紀大但心是年輕的

 

初四 我和老公拿著家人的衣服到順安拜拜蓋大印….這是我家每年的習慣

 

不知你們是否也會這樣做 就是帶命狀 去廟裡拜拜 把不好的運氣畫掉 祈求好運降臨

 

她還會告訴你 今年要注意哪些事情我今年要注意車子 結果隔天我的車子就送修了..好準

 

初五 我們到朋友家拜年吃飯 孩子都玩得好開心喔 我們也天南地北亂聊有朋友真好

 

這幾天我還每天看一部電影趁我女兒睡著了 再一個人優閒的喝茶看電影

 

最近看了梅莉史翠普的電影媽媽咪呀 美味關係 愛真麻煩

 

還有珊卓布拉克的追愛女王 攻其不備….

 

他們的演技真讓我佩服 尤其是梅莉史翠普 演什麼像什麼 看到她很快就被她吸引住

 

以前會因為票房選片子看 現在我會選演員 這兩位的電影 跟大家極力推薦 好看

 

今年過年天氣好 所以大家都出去玩 我家有老有小 所以還是在家最好

 

新年新希望 你許了嗎?我希望今年家人身體健康 老公工作順利 孩子平安長大

 

至於我嗎?永遠青春美麗有智慧…..哈哈哈  我最怕變笨了還是希望自己多運動啦

 

新的一年 祝大家平安喜樂 身體健康 天天開心

 

 

下面是一生人可以擁有的25件奢侈品,你擁有了多少? 

如果還沒有 趕快趁現在立定目標 追求自己的幸福吧!

 1 能背著包包走天下的健康 

2 舒心的工作 

3 起風的天總有人提醒你加衣 

4 睡著的時候總有人為你蓋被 

5 穿上便宜T恤也很美麗的健康身材 

6 寫得一手好字 

7 想旅行時,總有談得來的朋友願意請假陪伴 

8 每天都能踏實地睡個好覺 

9 會欣賞美麗的心和能欣賞美麗的心情 

10 每時每刻都過得有意義和幸福 

11 一個教會你愛和被愛的人 

12 你為之甘心付出的寶寶 

13 心中永遠的自由  

14 帶給他人向上的精神特質 

15 學會放棄 

16 學會承受 

17 接受並珍惜生活賜予你的一切 

18 親自播種,收穫 

19 珍藏一件凝聚情感的物品 

20 尋找失落的童心 

21 心境開闊 

22 信守一個諾言 

23 嘗盡美食  

24 偶爾使個小小壞 

25 把你所能想到的一件浪漫的事變為現實 

草原上有對獅子母子
小獅子問母獅子:「媽媽,幸福在哪裡?」
母獅子說:「幸福就在你的尾巴上啊。」
於是,小獅子不斷地追著尾巴跑……但始終咬不到。
母獅子笑道:「傻瓜,幸福不是這樣得到的。

只要你昂首向前走,幸福就會一直跟隨著你。

 

分身術變身

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最近好希望自己有分身術 可以分身好幾個自己 把每一件事情做好喔

分身一:好媳婦

最近婆婆身體不舒服 來家裡住

好希望自己可以在家照顧她 帶她去看病

但是要上班 只能回家煮晚餐給她吃

心裡著急她的病情 但是卻無法再為她多做點什麼

我只能每晚祈禱玉本尊保佑婆婆身體健康

盡可能把家顧好 不要再讓她擔心

 

分身二:好女兒….

媽媽這幾天也住院了

可是我能去陪她的時間很少

反倒還要請我的老爸去照顧媽媽

女兒嫁出去
就是別人的媽媽心裡一定在抱怨

我只能利用下班時間買便當去給她吃

連坐一下都沒時間 就要趕回家煮飯給婆婆吃

只能回家先把家裡安頓好  再找時間去醫院陪媽媽

媽媽看到我 眼淚都快流下來

她知道我最近忙 雖然希望我陪她

但是嘴吧卻急著催我回家照顧婆婆

不想讓我擔心

 

分身三:好媽媽

假日女兒回家了  她很黏我

都要媽媽抱 要媽媽陪她

女兒回家 哥哥就要自立自強
因為媽媽沒時間陪他

但是兒子也會吃醋 要媽媽教他功課

我只能趁妹妹睡覺時 趕快盯他作業 要他練鋼琴

 

分身四:做自己

不希望這些柴米油鹽醬醋茶把自己的生活掩沒了

沒有自己的生活目標與理想

那麼日復一日 年復一年
時間就會這樣流逝去了

我不想要這樣過生活

所以每年總是會給自己定一些生活目標

每個月總是會要求自己讀本好書 要進修 要成長

所以在孩子都熟睡了家事都忙完了

就是我的happy time…喝杯茶 看本書 做自己

還好我有一個好老公 在我忙時 會分攤我的家事 不會給我太大的要求

也願意給我一個空白彈性的空間

所以當我在照顧女兒時 他會幫我盯兒子功課

也會幫婆婆換藥 跟婆婆聊天
讓她開心這我最不會的

也會給我時間去醫院陪媽媽

當我懶的拖地時 他會幫我做家事

也許他就是我的分身吧還好有他

 

我不會抱怨現在的情況

因為這是每個為人子女都會遇到的 也都要面對的

我只希望努力把每個角色做好 也希望大家身體都健康

 

同事看到我都說我每天活力充沛

這是一定要的 因為我有很多事要做

唯有積極正向的面對 才能把快樂帶給大家

 

這是每個女人都會遇到的

女人們加油!

 

善…生日快樂

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我的云善滿週歲了

想起當初為了要有這個女兒的辛苦 都忘到九霄雲外了

我的小善善….生日快樂

今天阿嬤還特地幫善善準備一隻大雞腿給妹妹吃

看善善吃的津津有味其實她才長兩顆牙..不會吃啦 不過沾沾肉味也很開心

[@more@]

結果哥哥來湊熱鬧 搶善的雞腿吃

今天我們是辦烤肉來慶祝喔!大家吃的開心 玩的也很開心

我們一起唱生日快樂歌 祝小善善生日快樂

看小孩子生日很開心來看一下我家小善善的可愛寫真吧

這張是善善未滿月時和哥哥的合照 頭髮被剪掉 好像小男生!

我家哥哥很疼妹妹 平時都會幫忙照顧妹妹 她、幫忙洗奶瓶、陪妹妹玩

小公主很怕熱 夏天時 她自然捲的頭髮就更有形了

善睡著時 好像小天使喔 我都會偷偷親她一下 夾ㄧ個小白兔夾子 好可愛

和小哥哥兩小無猜的牽手(小哥哥剛好大善善ㄧ周)

小善善很愛照相….會看鏡頭 擺姿勢ㄛ

連喝水都很可愛喔

小善善的超級寫真啦…..很辣ㄛ

和哥哥的兄妹照

大家都說他們很像…..你說呢?

我和阿凱的小祕密對話:

媽媽問:誰是我的心肝寶貝ㄚ?     阿凱說:「我啦!」

媽媽問:誰是我的千金寶貝ㄚ?     阿凱說:「妹妹啦!」

媽媽問:爸媽最愛誰?             阿凱說:「最愛我們倆個!」

姚家有女滿週歲……

大家開心來慶生….

祝小云善  生日快樂!

教師節快樂

星期六參加教師會舉辦慶祝教師節的活動

教師節似乎是一個快被遺忘的節日…

所以難得有舉辦活動 當然要報名參加啦

這次的活動是到無尾港進行

主辦單位將大家分成兩組 還請了解說員帶大家認識無尾港社區

雖然我不知道這位老師的名字 不過還是謝謝你陪我們半天

無尾港我來好幾次的 不過這次有一個新玩意 柴燒窯披薩..是吸引我的地方

它是使用漂流木為燃料 讓窯內溫度燒至200度 再把批薩放進去烘烤 使用漂流木無漆無毒

較安全

[@more@] 

另外老師還告訴我們 以前的澳仔角牽罟的故事

還有以前漁夫只要看到魚火就會吹螺 告訴大家趕快來灑網捕魚

我們也來體驗吹螺吧…..小孩子不太會吹 吹不出聲音 聽說要向吹法國號一樣的技巧

到無尾港 你一定會看到下面這個標誌 這是利用拆下來的石板屋 村人組成的

而且它是用糯米加稻穀去把一塊一塊石板組成喔 不是用水泥的 可見先民的智慧

再來我們看到街道旁的阿嬤的畫

聽說當時阿嬤們在做這些畫時他們笑說拿一支筆比拿一隻鋤頭還重 

從畫中 我們可以看到阿嬤們認真的表情

再來我們走到阿嬤的灶腳 第一眼看到石磨和排一排的木材 小時候我都要去撿柴來燒

感觸很深  現在孩子只會覺得好玩吧

走到裡面 就看到一群阿嬤在幫我們準備午餐 謝謝你們啦

旁邊還有阿祖的便所 給小朋友知道祖先的生活不便

小朋友覺得很新奇 雖然不便但是卻很環保

還有雨水收集筒更環保有智慧喔 收集到的雨水可以燒菜洗滌

走累了還有蘇澳冷泉冰棒特價可以賣來吃…很多來買喔

味道有冷泉的味道吧

我們還有到染坊 百年石板屋參觀 還看到石板屋的主人 80幾歲他說這裡住了八代的人

真是旺ㄚ

來到無尾港 最重要賞鳥喔 賞鳥台上風景好 微風吹來很舒服 雖然今天沒看到鳥 十月份就會有候鳥來 這時就會很熱鬧喔

你知道為什麼這裡的水黃黃的嗎…………….原因是因為這裡鐵質高 所以不適合灌溉喔

還有百年古井 是社區的中心也聽說是永安宮的龍穴 早期居民都在這裡提水使用

已前聽說只要有喪家從這裡經過 井裡的水就會變混濁 就要請人來作法….

走累了 我們回到嶺腳埕休息 準備用餐 孩子期待做披薩啦

我們的午餐有這裡有名的阿嬤的滷肉飯和窯燒披薩…

只要有滷肉飯 阿凱就可以吃的很飽啦

我們有體驗做披薩喔….

還吃到好吃的披薩

我們過了一個快樂的教師節慶祝活動

也祝大家 教師節快樂

謝謝宜蘭縣教師會的用心

給他一個快樂的童年

剛剛看到蜻蜓點水文章提到教育部規定幼稚園不能教寫字、每天還要運動至少30分鐘。

讓我想到今年暑假為阿凱安排的活動 阿凱就讀是私立幼稚園 在七月底就畢業了

學校很用心在八月還安排了正音班 讓即將要上小一的孩子 能有更充足的準備上國小

…….老師說會讓孩子寫練習卷 幫他們考試 把小一的課程教完

…….我心中在想 那幼稚園都教完了 阿凱小一要做什麼 上小一不就會很無聊

…….而且難得暑假可以讓孩子睡的飽 好好休息 才幼稚園就要開始面臨考試壓力太早了吧

……最重要一個月幼稚園學費也要六千 就是讓孩子一直在考試練習 我不如把錢省下來 自己教

[@more@]

所以我這個老媽 做了一個決定…..這個暑假 我希望我家阿凱 把身體練好 作息正常 多玩

所以就沒有讓他在繼續讀幼稚園的正音班

八月的阿凱也很忙喔 早上九點到公正打桌球 下午二點游泳 晚上騎腳踏車 看書

…..在公正打球大概是裡面最小的….我想沒關係  主要學習團隊紀律養成好規矩

…..雖然會聽到老師抱怨阿凱會偷懶 撿球慢不過我也盡量鼓勵他要認真 多跟學長姊看齊

…..雖然學游泳 會怕水學的慢 其他的大哥哥都會了 也沒關係

…..我們鼓勵他認真的孩子 教練才會想要用心教你 你才真的學到東西

…..阿凱你年紀雖小 更要多花時間多練習(我也常提醒自己 不要責備他 不急 多鼓勵

..…阿凱爸爸現在借調縣府 工作更忙 不過每天晚上都會上床與阿凱來一場父子對話

….爸爸說的話 比媽媽有用 我就會請先生多鼓勵他 繼續加油 要有積極好的學習態度

….所以現在阿凱每天都會跟我說 媽媽你看我今天打球用了幾分力?

(因為我跟他說 讀書、做事、打球、練琴要盡力 滿分十分 你都用幾分力在學習呢?)

….孩子不管你用幾分力 加油繼續努力 學到就是你的

我想這個八月 阿凱雖然沒有像他同學一直讀書寫字 但是我想養成好的學習態度 身體健康更重要

知的學習不急 年齡能力到了 要學很快  但是正確的學習態度養成更重要

所以看到蜻蜓點水文章提到教育部規定幼稚園不能教寫字、每天還要運動至少30分鐘。有給我自己正增強

希望給阿凱一個快樂的童年 

媽媽加油 

責任-面對-解決-放下

暑假已經進入第三週 似乎還是很忙碌 都沒有時間整理自己的部落格..

其實前兩週 先是到台中參加大學同學會 接著又帶兒女回台南看婆婆

我們的大學同學會已經是第十二年了 …..長長久久

從大家一畢業 就有人安排好時間表 請同學輪流主辦

因為大部分同學都在中部 我住宜蘭比較遠 所以就免了不用主辦

雖然每次去參加 只是中午大家吃吃飯聊聊近況 但是我就覺得很滿足 也感動

今年大家都攜家帶眷來參加 我們還把整個餐廳包下來

因為人數眾多……畢業十年了 大家都成家有小孩了

….所以我們這一餐吃好久…….實在是太多人

大家聊的話題 圍繞著家庭與學校

大家知道嗎 其實在宜蘭教書還蠻幸福的

[@more@]

我同學在台中教書 有些學校他們每年任教的年級是先大家填志願後再以近五年的積分去排序 積分高的優先選年級 積分低的只能被排到後母班

台北同學說的更誇張 若大家志願相同都在某年級 那就在朝會時把這幾位老師近幾年的積分表公開一一比較 看誰的積分高就優先選擇而且積分不只是看年資還有研習、學歷、經歷等….所以老師每次到了期末就會被公開比較實在很殘忍而且台中要參加主任儲訓 必須有70分積分 才有資格參加筆試和口試 競爭激烈 ….

想想我們在學校雖然有時不能如願被排到喜歡的年級 但是至少不用每年拿積分和同事比較吧 而且在宜蘭只要你有心 隨時都可以有機會參加主任儲訓 或候用校長考試我們身在宜蘭是幸福的

另外同學會中 也聽說我學伴的父親不在 實在令我訝異

大學時 我們同學放暑假都會去學伴彰化家玩 公路花園就是學伴的老家所在

還記得學伴老爸每次看到我 就會笑我..這是好媳婦因為我會幫忙洗碗吧

記憶猶新時 伯父就已經不在了 ….讓我非常感傷

聽學伴在說他今年四月父親不在時 女兒又腸病毒住院 老婆忙研究所 媽媽去年也不舒服 所有事情都攪在一起時 真的是忙的連休息的時間都沒有….

聽他在說時 我也想起自己好友最近父親生病 又要照顧家庭 又照顧父母 蠟燭兩頭燒的困境….

我們家也是 婆婆生病 先生雖然人在宜蘭 但心中是時時牽掛著在台南等他回家的媽媽 還好我們有大姐幫忙 ….人到了這時候就是我們該扛起責任的時候了….

小時候 年輕時 不管有再大的風雨挫折 我都不怕 因為總是有父母 幫我們擋著

真的 在三十歲前 不知道什麼叫做煩惱與憂愁 總覺得人生有花不完的時間

但是結婚生小孩後 肩膀的擔子越來越重 煩惱也跟著來

到了三十五歲時 我就開始覺得時間不夠用 每天有好多事要做

好希望每天時間多一些…. 我就可以多陪父母 我就可以看我喜歡看的書 我就可以多愛我的小孩 我就可以….做很多想做的事

記得有一次 好友問我 你怎麼這麼年輕就開始吃中藥?

我從生完第二胎開始 就非常注意身體健康 開始改變飲食習慣

我不喝含糖飲料 不吃冰冷食物 至少每個月會去給中醫把脈 當然會去按摩做臉能運動時就盡量運動(有時會想偷懶) 每天吃綜合維他命 也開始多吃水果..

開始注意養身…..這些不是為了減肥 而是為了我的家人

我要有一個健康的身體 才能照顧我的家人 才能不讓愛我的人為我擔心

要先愛自己 才會有能力去愛別人 當然別人才會愛你

當然要扛起責任 是會有壓力的 壓力會促使人成長 人生不就是要體驗各種不同生活

當我遇到困境時 我常會把時間拉長到七十歲時再回過頭來看 這不過是人生的一個小石頭 跨過去或扛起來 沒什麼大不了 這就是要來成就未來的我 我都要心存感謝 面對它 解決它 再放下它….人到了這個年紀 其實人生才正要開始

平溪之旅—菁桐站

今年元旦趁著難得放晴的假日和老公和兒子去平溪走走

印象中平溪不是只有放天燈嗎…白天去好玩嗎…

結果車子開到菁桐站  下車看到的都是人潮

…原來這裡連電視週五八點檔…胡瓜主持的…都來拍攝過喔

這裡以前有名的是煤礦…

所以一到就可以看到地標…採煤工人的雕像

我們俗俗的 當然要拍張像啦

接著問當地人 這裡哪裡好吃…..答案是雞捲

我想雞捲 大概是用雞肉捲起來像手捲的食物吧

結果….錯的離譜…..原來是

雞捲〈台語〉…多出的一道菜

雞捲是老阿嬤的拿手菜   用豬肉和一些食材捲起來…向宜蘭的肉捲

但是它的味道…鹹鹹甜甜..因為裡面有包芋頭吧..很香喔..很好吃ㄛ

接著來看一下復古的鐵路懷舊便當吧…因為肚子被雞捲餵飽了..所以用看的..

沿著人群 我們全家在鐵軌上 拍一張大合照  右後方是以前的卸煤場

來這裡還可以看到 很多人的許願喔

大家把願望寫在竹子上  掛在樹上  也成為當地的一個景色

這裡還有有名的紙箱王…所有的東西都可以用紙做出來喔

你看  連帽子都可以用紙做成…還可以戴喔

老闆還是鐵道迷..蒐集了全台的火車票根…超迷喔

 

這裡的郵差公仔最有趣了  大家都爭相和它拍照

凱當然也要拍一張啦

這裡只是平溪的一小站ㄛ…可以連著鐵道欣賞平溪風景..

很多人在這裡散步  運動喔   沿著鐵道你還可以走到平溪站和十分站

很多人都這樣沿著鐵路玩一天喔

這裡以前是採煤有名  當然有煤坑和煤礦啦

還有美美的登山步道…適合愛走的我 來運動

   

這裡還有深坑豆腐冰淇淋和日本冰  等著你來嘗鮮喔

雖然出來透氣曬太陽很舒服  但心裡還是掛念著剛出生的妹妹

心裡在想什麼時候 才可以牽著她的手出來玩

看一下我們家妹妹的照片吧…..可愛的云善……是真善美的善喔

這麼冷的天氣 頭髮還被剃光光…宜蘭習俗 滿月要把頭髮 眉毛 睫毛剃掉

媽媽真是捨不得…. 

是不是和哥哥很像  真的很像喔 …

歡迎有空大家一起出去走一走

 

 

家庭旅遊–花蓮

家是每一個人心靈滋養的地方

我想父母辛苦把我們養大,讓孩子們成家立業後

兄弟姐妹各自有了家庭 每天為了家庭打拼

大家相聚在一起的時間反而變少了…漸漸感情也會變淡

現在我越來越重視家庭凝聚力…希望把家裡每一個人的心相繫在一起

至少我希望我的爸媽、弟弟、小姪子、兒子每年會期待我這個(女兒、大姐、姑姑、媽媽)帶他們去哪裡玩

所以從去年起我就自願辦理起我們的家庭旅遊…去年遠征清境農場和合歡山

今年我們的足跡來到了花蓮(三天二夜之旅)

早上八點集合沿著蘇花公路開車…早點出發蘇花公路上車子比較少喔

首先我們來到東西橫貫公路大門…一定是要下車照相的

你發現了嗎?這兩張照片裡的人,好像有人肚子變大了

老爸 我可不是在說你喔!我是在說我自己啦!

中間我們還有去太魯閣遊客中心休息…
裡面有一個生態休憩館 可以讓孩子認識太魯閣地形喔

中午來到馬太鞍溼地看看…然後到附近有名的『紅瓦屋』吃飯

『紅瓦屋』是老公當地的多多同學推薦的…最特別的就是它的石頭火鍋和涼拌生菜

石頭火鍋顧名思義就是把石頭燒紅後直接放到湯裡面去,藉由石頭的熱鍋火鍋內的食物煮熟,而它的涼拌生菜是由十幾種蔬菜或野生植物涼伴而成,其中它的苦茄最讓人印象深刻….好苦 比苦瓜還要苦喔…但是很特別就是了吃完中餐,我們來到光復糖廠吃冰,老爸點了一個白蘭地冰淇淋

看著老爸和老媽搶著吃 就知道味道一定不錯

下午我們一群人進到兆豐農場玩,農場範圍很大,所以我們租了遊園車使用(二小時要500元喔,好貴喔…比門票還要貴)

不過憑農場的門票可以到遊客中心免費拍票,送紀念鑰匙圈(蠻漂亮的喔),但是提醒你,就不要再買其他照片喔(一張4×6加複背就是100元,老爸竟然買了三張…真被他打敗了…沒關係高興就好)

園區裡主要是小小動物園、戲水區、果園、牧場、水生植物區…等 很大

小朋友喜歡到小小動物園區去看白猴、孔雀、恐龍(假的)、藍鵲等

我們家的小朋友們走到哪裡都要餵魚…所以兆豐的魚有福了…

大家抱著孩子們餵魚景象真有趣…我在旁邊吃著免費的番茄(園區提供)幫忙照相

最後我們來到小朋友期待的戲水區…結果竟然到下午五點就關門了

我們因為沒注意時間 所以錯過戲水區

只好來到親子遊樂區玩遊樂器材…連老爸都玩的不亦樂呼…

看到大家的笑容 好開心喔….
晚上我們住宿在市區的國廣興大飯店…空間寬敞離市區近

晚餐就在南濱夜市吃快炒…再帶著孩子們逛逛夜市

我們家的孩子又要玩撈魚啦…不過這次是撈烏龜…還好玩玩就放回去

大家吃飽喝足就準備回飯店休息啦!….充實的一天過去了!

 

所以整理一下我們的行程提供大家旅遊參考:

第一天行程:上午八點出發—太魯閣遊客中心休息—馬鞍山溼地—紅瓦屋用餐—光復糖廠吃冰—兆豐農場玩—住宿國廣興大飯店—夜遊南濱公園

第二天:知本宣公園–林田山園區踏青—滿妹豬腳用餐—立川漁場摸蚬—理想大地逛逛—住宿莫內咖啡庭園—夜遊鯉魚潭水舞煙火秀

第三天(預定):鯉魚潭單車環潭–白鮑溪自行車步道—回宜蘭—南方澳海鮮大餐(第三天下雨,所以我們用完早餐鯉魚潭附近走走,就直接開回宜蘭到南方澳吃海鮮大餐)