相同質量的固體，切割成越小的顆粒，表面積的總合便越大
根據碰撞理論，反應物總表面積越大，碰撞機會越高，產生有效碰撞的機會越高，反應越快
- 模擬活動
在網路上看到小P老師的做法,做了一些改變
實驗設備
實驗情形
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二零零八年二月七日，美國喬治亞州 Imperial Sugar 糖廠爆炸，十四人死亡，三十八人受傷．究其原因，即是靜電引起糖粉爆炸
新聞影片專談粉塵爆炸（全片英語發音）．影片兩分四十秒至五分鐘處，十四分二十秒至十六分鐘處，各有一段事後模擬，重演粉塵爆炸過程．二者都是第二次爆炸時，才引起嚴重傷亡損失．
影片自十八分三十秒至二十三分十五秒所介紹的爆炸案，總共爆四次．第一次爆炸無人受傷，二爆四傷，其中一人不治；三爆四死，火勢繼續蔓延，燒死二人，接著四爆，三傷．第四爆炸處距初爆處有一百公尺之遙．影片並未說明初爆至四爆前後經歷多久，相信不超過十五秒，可能五秒不到．
影片中另有一例，是一家藥廠爆炸．藥廠都很乾淨，不可能四處累積粉塵，為何也爆？原來粉塵積在天花板上，看不見，故未清除．某日，先發生小爆，震鬆了天花板上的積塵，再來就是大爆了
- 文獻資料
根據文獻粉末狀之可燃性固體在空氣中以分散(懸浮)之狀態存在與氣體適當混合，當供給熱能時則起爆炸。粉塵常以大小不同之狀態存在，但能懸浮於空氣中為必要條件。通常可認為在100μm以下時則有爆炸之可能。
充分乾燥之可燃物只要在空氣中浮游狀態存在時供應適當能量則有爆炸之可能。空氣與粉塵混合物之爆炸難易受下列因素之影響；引燃溫度，最小引燃能量，最低爆炸濃度，昇壓率(Rate of pressure rise)，此等因素可當作粉塵爆炸分析指標
易引起爆炸的粉塵
類 別 | 粉 塵 名 稱 |
農產物 | 澱粉、棉花、稻穀、豆類 |
金屬類 | 鋁、鎂、鐵、錳、矽、鈦、鋅 |
塑膠系 | 醋酸纖維、硝酸纖維、木質素樹脂 |
酚樹脂、聚乙烯、聚苯乙烯、合成橡皮 | |
其 他 | 煤炭、硫黃、木屑 |