宜蘭市四川辣担麵
地點：宜蘭市東港路47之3號（ 宜蘭市東港陸橋中華電信對面）
營業時間：0630～1400
菜單
[@more@]老闆娘多年前至四川拜師學藝
目前開店營業約五年多
雖沒有老店的字號
不吃辣的我
卻意外被店理的招牌辣担麵 收服了
麵的辣是多種滋味以多種層次呈現出來
不是朝天椒的火 但食用時 嘴唇會感覺到麻
其中還帶有黑醋的香 略帶點甜（也許還有蒜頭和麻油）
不吃辣的原因是腸胃無法承受
但為了辣担麵 偶一為之也不錯
至於老闆的秘訣 就要看大家功力嚐嚐看
順帶一提 點餐時要註明小辣中辣大辣
第一次來的人可以
點一碗辣担麵+一碗餛飩丸湯（共60元）
菜單中的油飯常是最快賣完的
如要嘗鮮要早點來